اخواتى انا حديثة الزواج واعرف المطبخ كويس وكمان اعرف الاكلات وبحاول اجدد فيها
لكن ؟؟؟؟؟؟؟؟
مشكلتى الحلويات ......
بدا من الكيكة وطالع لااسمع عنهم وتجربتى معاهم فاشلة
ساعدونى
اختكم فى الله
ام سجده
الاشراف / تم تعديل العنوان
مستكة_مستكة
التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 17-07-2008 الساعة 10:33 AM
بس في البداية لابد ان تعرفي سبب فشلك في الحلويات لكي تتجنبيها في اعداد اي وصفة
المهم الالتزام بالمقادير و طريقة الخبز اي ادخال الكيكة في الرف اللي في الوسط و لا تفتحي عليها قبل 25 ق حتي لا تهبط الكيكة و الالتزام بدرجة حرارة الفرن اي كيكة 180 درجة او حسب الوصفة التي يعدل فيها درجة الحرارة
و لا تستخدي المروحة الموجودة بالفرن ( لو وجدت )
و اتمني ان تنجح معكي الوصفات
و اي استفسار انا تحت الامر
تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010