السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

جبت لكم اليوم طريقة للكبسة الحجااازية لذييييييذة ..





اترككم مع المقادير والطريقة,,

2دجاج مقسوم قسمين ومغسول ومنشف..

3بصل مقطع جوانح-

3فصوص ثوم مفروم-

نص علبة صلصة-

بهارات هيل - قرفة - قرنفل- فلفل اسود - 3اوراق غار

للتزيين قليل من البقدونس المفروم وشرائح ليمون او البصل – لون اصفرمذاب في ماء كادي

الطريقة :نحمر البصل في قليل من الزيت الى ان يصبح ذهبي ونضع عليه الثوم المطحووون ويقلب ثم نضع عليه الدجاج ويقلب لمدة 5 دقائق
ثم نضيف البهارات الصحيحة والصلصة ونقلب جيدا ونضع عليها الملح والماء ويترك على النار لحين نضج الدجااااج
ننشل الدجاج من القدر ونضعه في صينيه يدهن بالزبدة ويحمر بالفرن
نغسل الارز ونضعه في ما ء الدجاج اى ان ينضج ثم نضع عليه اللون الاصفر المذاب في ماء عادي مخلوط بماء الكادي لاعطائه نكهة محببة

يقلب الارز ويوضع في الصحن المعد للتقديم ويزين بالبقدونس المفروم وشرائح البصل والليموووووون



ملطووووش علشان خاطر عيونكم..,,

تسلم ايدج على هذى الوصفه

الله يعطيك العافيه أختي الغاليه

يسلموووووووووووووو الايادي

__________________



:14: :14: :14:

يسلم هالايادي اللي لطشت أحلى وأشهى لطشه

من جد شكلها يذبح من طعامتها

والا البصل وحلقاته

الله يسلم عمرك ويعطيك الصحه والعافيه

ترى ابحطك في قائمة المطلوبين ننتظر لطشاتك الخرافيه

__________________

واجبات الزوجين نحو غــزة

من غــــزة الصمود دروس لتهذيب النفوس

اطـــمــــئنـــــي ياغــــــزة

جزاكِ الله خير

__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )

جميلههههههه فعلا جوعتينا
بس ايه اللون الاصفر ده وايه ماء الكادي
ياريت لو بالمصري

__________________

يعطيك ألف عافيه على الطشه الحلوه

شكلها رووووووووووووعه

__________________

شكرا لمروركم العطر

شكرا على هالاكلة الحلوه بس شو اللون الاصفر و ماء الكادي ؟؟