بسم الله الرحمن الرحيم

اخواتي في الله

لقد اخذت هذه الاكلة منذ فترة من احد المنتديات و جربتها و طلع طعمها لذيييييييييييييييييذ و شهي

فارجوا الدعاء لصاحبة هذه الاكلة




اصابع الدجاج المقرمشه


المكونات الأساسية دجاج
وقت التحضير 20 دقيقة
وقت الطهى 10 دقيقة
الكمية تكفى 5 اشخاص






المقادير
500 جم صدور دجاج
1 حبة بصلة ,متوسطة مفرومة
2 بيضة ,مخفوقة
1 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة نشاء
2/1 1 كوب بقسماط
4/1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
1 ملعقة كبيرة مسطردة
كريستال زيت عباد الشمس ,نباتى
2 ملعقة صغيرة خلطة توابل للفراخ فاين فودز كنور
ملح و فلفل






طريقة الطهى 1. تقطع صدور الدجاج الى أصابع طويلة. يعصر البصل لاستخراج الماء. يخلط الدجاج وماء البصل والمستردة والثوم والملح والفلفل واللتوايل. يترك لمدة 30 دقيقة في وعاء كبير.
2. يخلط الدقيق مع النشاء و البيضة و نصف كوب ماء في وعاء ويوضع البقسماط في وعاء آخر.
3. تغمس أصابع الدجاج في خليط الدقيق و البيض ثم في البقسماط حتى تغطى جيدا.
4. يقدح الزيت وتحمر أصابع الدجاج حتى يصبح لونها بني ذهبي. تصفي على ورق لامتصاص الزيت الزائد وتقدم فورا.

__________________
قال الرسول :من لزم الإستغفار جعل الله له من كل هم فرجا و من كل ضيق مخرجا و رزقه من حيث لا يحتسب
يارب يا كريم اشفي ابنتي تالين (لا تنسوها من دعائكم)

احب الدجاح و ان شاء الله اقول حق امي تسوى لى
جزاج الله خير

__________________
فقلت استغفروا ربكم انه كان غفارا(10)يرسل السماء عليكم مدرارا(11)ويمددكم بامول وبنين ويجعل لكم جنت ويجعل لكم انهرا




أستغفرالله الذي لا اله الا هو الحي القيوم و اتوب الي

بارك الله فيك

تسلم الايدين الي طبخت
مشكووووووووووووورة

__________________
استغفر الله العظيم التواب الرحيم لذنبي وللمسلمين وللمسلمات وللمؤمنين وللمؤمنات الأحياء منهم والأموات إلى يوم الدين

يعطيك العافيه شكلها حلوه مره

__________________

جزاكم الله خيرا على مروركم الطيب

__________________
قال الرسول :من لزم الإستغفار جعل الله له من كل هم فرجا و من كل ضيق مخرجا و رزقه من حيث لا يحتسب
يارب يا كريم اشفي ابنتي تالين (لا تنسوها من دعائكم)

الله يعطيك العافيه على الوصفه الذيذه

__________________

يعطيك العافيه

ويسلم اديكي

__________________

تسلم الايادي

مشكورة علي النقل الموفق


تحياتي

__________________

جزاك الله خير وصفه لذيذه سلمت يداك