هذه الرسالة تفيد بأنك غير مشترك. للإشتراك الرجاء اضغط هنــا

إعلان شبكة الألوكة شبكة الألوكة  

 

 

الرئيسية قوانين المشاركة في المنتدى لاستعادة كلمة المرور لتفعيل العضوية لطلب كود تفعيل العضوية لطلب اعلان
العودة   منتدى عالم الأسرة والمجتمع > عالم المرأة > مطبخ الأسرة > الحلويات الشرقية والغربية

فعاليات و أنشطة المنتدى


الحلويات الشرقية والغربية أنواع الحلويات الشرقية و الغربية وحلويات المناسبات المشاركة للنساء فقط

إغلاق الموضوع
 
أدوات الموضوع طريقة عرض الموضوع
  #1  
قديم 27-09-2007, 12:50 PM
الصورة الرمزية الخاصة بـ al ameer
al ameer al ameer غير متصل
عضو مميز ومثالي
 
تاريخ التسجيل: Nov 2005
مشاركات: 2,087
xxx الدوناتس – خطوة بخطوة بالصور ... مع طرق التزيين ...xxx

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


كيف حالكم يا الغالين ...

صار لي فترة ما دشيت المنتدى ... وأدخل اليوم متفاجأه بالأقسام الجديدة ... مبرووووووووووووك عليكم :14: :14:

المهم

اليوم جايبتلكم دوناتس إنما إيه ..



وهذا الدوناتس بمناسبة إني جبت أعلى علامة في رسم مبنى المعماري اللي هو المبنى اللي أدرس فيه في الجامعة
وهي علامة كاملة .. 10\10

وكمان علامة كاملة ... في رسم شمعدان ... 10\10 .. . ونقصت نص درجة في رسم دائرة الألوان


وكل مرة أجيب أعلى تقدير بحط لكم فيه حلاوة .... عاد إنتوا وحظكم .. وشدوا حيلكم في الدعاء لي ... لين ما اتخرج وتفتكوا مني

وطبعا بمناسبة الأقسام الجديدة ف المنتدى

المقادير:

2 ك طحين
فنجان سكر ماعم
1 م ك فانيليا
بيضة
نصف كوب زبدة
رشة ملح
فنجان حليب مجفف " نيدو"
1 م ص خميرة
1 م ك بيكنج باودر
1 ك ماء



الطريقة:

تخلط جميع المكونات السابقة مع بعضها.. باختصار





تترك مغطاة بقطعة قماش لمدة ساعة ..



يطلع شكلها كذي...



يرش الرخام أو المكان الذي ستقومين بالفرد فيه بالطحين ... وتفرد العجين بواسطة النشابة ..



يقطع العجين إلى دوائر متوسطة الحجم " بحجم الدوناتس" بواسطة سكين مدورة أو كوب واسع



يعمل فجوة في منتصف الدائرة بواسطة سكين أو غطاء علبة الماء



تترد لمدة نصف ساعة أخرى.... << شو وراكم!!!



سووا نفسكم ما شفتوا الطحين اللي تحت الدوناتس <<<< لا تسوون طحين <<اللهم إني بلغت اللهم فاشهد ..



ثم تقلى في زيت غزير ...




وتوته توته خلصت الحتوته ..<< حلوة ولا فتفوته ؟؟؟

التزيين:

انتوا أحرار في مسأله التزيين ...
وهذا واحد من الاقتراحات ...

المقادير:
علبة نوتيلا حجم صغير
حليب مكثف محلى

الطريقة:


يسخن الحليب على نار هادئة ويوضع عليه النوتيلا ...
تغمس أطراف الدوناتس فيها أو الوجه
أو بواسطة شو كة ترشين على السطح فتتكون خطوط رفيعة
وإذا تحبين تزينينها بالمكسرات انتي حرة



الطريقة الثانية :

وهي الأسهل

ترشين عليها سكر بودرة .. بس

وهذي بعض الصور ...



وهاي الصورة خطيييييييييييييييييييييييييييرة



و الطريقة الثالثة :

تسوين التوفو ..
وهو عبارة عن سكر وقشطة..

تذوبين السكر على النار وأول ما يذوب كل السكر حطي ملعقة من القشطة وحركي بسرعة عسب ما يتكتل و زيدي القشطة ..

غمسي أطراف الدوناتس في التوفو ...

واستمتعي بالطعم الرائع <<كأني سمعتها ف مكان؟؟؟

لا تضحكون علي شوي فصحى شوي عامي ... بس حبيت أسليكم
و

لا تنسون تدعولي ...
وصلى الله على محمد وعلى آله وصحبه وسلم
و الحمد لله رب العالمين..


أختكم
al ameer

*************************
اللهم اغفر لأبـــي وأرحمه ... يا أرحم الراحمين
اللهم اغفر لـ أخينا سنون ومنون ..يا أكرم الأكرمين
اللهم غسلهما بالماء و الثلج و البرد
اللهم نقهما من خطاياهما .. كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس
يا أرحم الراحمين ..
آمين آمين أمين
*************************


اخر تعديل كان بواسطة » مستكة_مستكة في يوم » 27-09-2007 عند الساعة » 01:56 PM
  #2  
قديم 27-09-2007, 12:57 PM
الصورة الرمزية الخاصة بـ جنائنُ ورد ..
جنائنُ ورد .. جنائنُ ورد .. غير متصل
قلم مبدع
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
مشاركات: 395

أنا أعملها بطريقة أخرى ..
أضيف لها بطاطس مسلوقة ..
وبتطلع ولا أطعم !!

تسلمي يا ستّي ..
ترى ما شُفت الدقيق المكبوب
الله ييسر لك أمرك ، ويفتح عليك
آآآمين

  #3  
قديم 27-09-2007, 01:01 PM
الصورة الرمزية الخاصة بـ مشكلتي اصدق
مشكلتي اصدق مشكلتي اصدق غير متصل
قلب المنتدى النابض
 
تاريخ التسجيل: Jan 2006
مشاركات: 3,893
اللي احلى من الطبخه اللي سوتها ونقلتها...اسلوبك رهيب

من جد لذيذه

والتلبيسات كمان جديده رح اجربها باذن الله

يسلم ايديكي

[/IMG]

  #4  
قديم 27-09-2007, 01:02 PM
الصورة الرمزية الخاصة بـ al ameer
al ameer al ameer غير متصل
عضو مميز ومثالي
 
تاريخ التسجيل: Nov 2005
مشاركات: 2,087


 
 

الرسالة الأصلية كتبت بواسطة جنائنُ ورد ..


أنا أعملها بطريقة أخرى ..
أضيف لها بطاطس مسلوقة ..
وبتطلع ولا أطعم !!

تسلمي يا ستّي ..
ترى ما شُفت الدقيق المكبوب
الله ييسر لك أمرك ، ويفتح عليك
آآآمين



مرحبا الساع ...

حتى نحن نسويها بالبطاطا المسلوقة وتطلع حلوة
...

لكن هذي تطلع مثل دوناتس باسكن روبرنز... خفيفة وهشة وتذوب في الفم ...

والحمد لله إنج ما شفتي الطحين << وطي صوتج لحد يسمعج

الله يحفظج ويرزقج ... ويتقبل منكم الصيام و القيام و سائر الأعمال.. اللهم آمين

*************************
اللهم اغفر لأبـــي وأرحمه ... يا أرحم الراحمين
اللهم اغفر لـ أخينا سنون ومنون ..يا أكرم الأكرمين
اللهم غسلهما بالماء و الثلج و البرد
اللهم نقهما من خطاياهما .. كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس
يا أرحم الراحمين ..
آمين آمين أمين
*************************

  #5  
قديم 27-09-2007, 01:04 PM
الصورة الرمزية الخاصة بـ al ameer
al ameer al ameer غير متصل
عضو مميز ومثالي
 
تاريخ التسجيل: Nov 2005
مشاركات: 2,087


 
 

الرسالة الأصلية كتبت بواسطة مشكلتي اصدق

اللي احلى من الطبخه اللي سوتها ونقلتها...اسلوبك رهيب

من جد لذيذه

والتلبيسات كمان جديده رح اجربها باذن الله

يسلم ايديكي



الله يسامج كل هالتعب وتقولين نقلتها!!!!!

إني صائمة

امزح وياج أكيد مازعلت . .. جربيها وقوليلي رايج .. بصراحة وايد يهمني ..

الله يسعدج ويرزقج ويتقبل منج الصيام و القيام و الدعاء يااااااااااااااااااااااااااارب

*************************
اللهم اغفر لأبـــي وأرحمه ... يا أرحم الراحمين
اللهم اغفر لـ أخينا سنون ومنون ..يا أكرم الأكرمين
اللهم غسلهما بالماء و الثلج و البرد
اللهم نقهما من خطاياهما .. كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس
يا أرحم الراحمين ..
آمين آمين أمين
*************************

  #6  
قديم 27-09-2007, 01:12 PM
الصورة الرمزية الخاصة بـ اسبريسو
اسبريسو اسبريسو غير متصل
كبار شخصيات المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Nov 2005
مشاركات: 7,194
واااااااااااااااااااااو

خطيررررررررررررره

ابطبقها ان شاء الله

بس كيف اذوب السكر على الناس
تقصدين اجمع العائله عندي واذوب السكر عليهم
لاتشرهين علي مواصله مانمت من امس الظهر

اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي

  #7  
قديم 27-09-2007, 01:12 PM
الصورة الرمزية الخاصة بـ مشكلتي اصدق
مشكلتي اصدق مشكلتي اصدق غير متصل
قلب المنتدى النابض
 
تاريخ التسجيل: Jan 2006
مشاركات: 3,893
الله يرجك جيدا يا الامير
اقصد نقلتيها لنا من مطبخك والله ماقصدي انها مو انتي
ييييييييييه احرجتيني
نسيت اقول لك الله يوفقك بدراستك ويارب ما تحصلين من الدرجات..........................................ا لا الكامله

وخيتس ...ام الوليد فديته

[/IMG]

  #8  
قديم 27-09-2007, 01:15 PM
الصورة الرمزية الخاصة بـ al ameer
al ameer al ameer غير متصل
عضو مميز ومثالي
 
تاريخ التسجيل: Nov 2005
مشاركات: 2,087


 
 

الرسالة الأصلية كتبت بواسطة !ام خالد!

واااااااااااااااااااااو

خطيررررررررررررره

ابطبقها ان شاء الله

بس كيف اذوب السكر على الناس
تقصدين اجمع العائله عندي واذوب السكر عليهم
لاتشرهين علي مواصله مانمت من امس الظهر



إن شاء الله تعجبج ...

قصدي على النار <<< يووووووووووووووه .. صايمة وفي الجامعة ووووو فيني رقاد لا تلوميني

الله يحفظج

*************************
اللهم اغفر لأبـــي وأرحمه ... يا أرحم الراحمين
اللهم اغفر لـ أخينا سنون ومنون ..يا أكرم الأكرمين
اللهم غسلهما بالماء و الثلج و البرد
اللهم نقهما من خطاياهما .. كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس
يا أرحم الراحمين ..
آمين آمين أمين
*************************

  #9  
قديم 27-09-2007, 01:17 PM
الصورة الرمزية الخاصة بـ مشكلتي اصدق
مشكلتي اصدق مشكلتي اصدق غير متصل
قلب المنتدى النابض
 
تاريخ التسجيل: Jan 2006
مشاركات: 3,893
حلوه اخطاء الصيام
رهيبات والله

[/IMG]

  #10  
قديم 27-09-2007, 01:53 PM
الصورة الرمزية الخاصة بـ مستكة_مستكة
مستكة_مستكة مستكة_مستكة غير متصل
كبار شخصيات المنتدى
 
تاريخ التسجيل: May 2005
مشاركات: 9,448
ما شاء الله


تسلم الايادي


نروح منك فين في الصيام

انا دخلت بس عشان اقول تستاهلي التميززز

وصفة رائعة

تحياتي

مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010

إغلاق الموضوع

علامات

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع

قوانين المشاركة
غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
غير مصرّح لك بنشر ردود
غير مصرّح لك برفع مرفقات
غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك

وسوم vB : مسموح
[IMG] كود الـ مسموح
كود الـ HTML غير مسموح

الإنتقال السريع


الوقت المعتمد في المنتدى بتوقيت جرينتش +3.
الوقت الان » 03:24 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©