logo

الملاحظات

الحلويات الشرقية والغربية أنواع الحلويات الشرقية و الغربية وحلويات المناسبات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
قديم 27-09-2007, 12:50 PM
  #1
al ameer
عضو مميز ومثالي
 الصورة الرمزية al ameer
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 2,087
al ameer غير متصل  
xxx الدوناتس – خطوة بخطوة بالصور ... مع طرق التزيين ...xxx

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


كيف حالكم يا الغالين ...

صار لي فترة ما دشيت المنتدى ... وأدخل اليوم متفاجأه بالأقسام الجديدة ... مبرووووووووووووك عليكم :14: :14:

المهم

اليوم جايبتلكم دوناتس إنما إيه ..



وهذا الدوناتس بمناسبة إني جبت أعلى علامة في رسم مبنى المعماري اللي هو المبنى اللي أدرس فيه في الجامعة
وهي علامة كاملة .. 10\10

وكمان علامة كاملة ... في رسم شمعدان ... 10\10 .. . ونقصت نص درجة في رسم دائرة الألوان


وكل مرة أجيب أعلى تقدير بحط لكم فيه حلاوة .... عاد إنتوا وحظكم .. وشدوا حيلكم في الدعاء لي ... لين ما اتخرج وتفتكوا مني

وطبعا بمناسبة الأقسام الجديدة ف المنتدى

المقادير:

2 ك طحين
فنجان سكر ماعم
1 م ك فانيليا
بيضة
نصف كوب زبدة
رشة ملح
فنجان حليب مجفف " نيدو"
1 م ص خميرة
1 م ك بيكنج باودر
1 ك ماء



الطريقة:

تخلط جميع المكونات السابقة مع بعضها.. باختصار





تترك مغطاة بقطعة قماش لمدة ساعة ..



يطلع شكلها كذي...



يرش الرخام أو المكان الذي ستقومين بالفرد فيه بالطحين ... وتفرد العجين بواسطة النشابة ..



يقطع العجين إلى دوائر متوسطة الحجم " بحجم الدوناتس" بواسطة سكين مدورة أو كوب واسع



يعمل فجوة في منتصف الدائرة بواسطة سكين أو غطاء علبة الماء



تترد لمدة نصف ساعة أخرى.... << شو وراكم!!!



سووا نفسكم ما شفتوا الطحين اللي تحت الدوناتس <<<< لا تسوون طحين <<اللهم إني بلغت اللهم فاشهد ..



ثم تقلى في زيت غزير ...




وتوته توته خلصت الحتوته ..<< حلوة ولا فتفوته ؟؟؟

التزيين:

انتوا أحرار في مسأله التزيين ...
وهذا واحد من الاقتراحات ...

المقادير:
علبة نوتيلا حجم صغير
حليب مكثف محلى

الطريقة:


يسخن الحليب على نار هادئة ويوضع عليه النوتيلا ...
تغمس أطراف الدوناتس فيها أو الوجه
أو بواسطة شو كة ترشين على السطح فتتكون خطوط رفيعة
وإذا تحبين تزينينها بالمكسرات انتي حرة



الطريقة الثانية :

وهي الأسهل

ترشين عليها سكر بودرة .. بس

وهذي بعض الصور ...



وهاي الصورة خطيييييييييييييييييييييييييييرة



و الطريقة الثالثة :

تسوين التوفو ..
وهو عبارة عن سكر وقشطة..

تذوبين السكر على النار وأول ما يذوب كل السكر حطي ملعقة من القشطة وحركي بسرعة عسب ما يتكتل و زيدي القشطة ..

غمسي أطراف الدوناتس في التوفو ...

واستمتعي بالطعم الرائع <<كأني سمعتها ف مكان؟؟؟

لا تضحكون علي شوي فصحى شوي عامي ... بس حبيت أسليكم
و

لا تنسون تدعولي ...
وصلى الله على محمد وعلى آله وصحبه وسلم
و الحمد لله رب العالمين..


أختكم
al ameer
__________________
*************************
اللهم اغفر لأبـــي وأرحمه ... يا أرحم الراحمين
اللهم اغفر لـ أخينا سنون ومنون ..يا أكرم الأكرمين
اللهم غسلهما بالماء و الثلج و البرد
اللهم نقهما من خطاياهما .. كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس
يا أرحم الراحمين ..
آمين آمين أمين
*************************

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 27-09-2007 الساعة 01:56 PM
قديم 27-09-2007, 12:57 PM
  #2
جنائنُ ورد ..
قلم مبدع
 الصورة الرمزية جنائنُ ورد ..
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 395
جنائنُ ورد .. غير متصل  

أنا أعملها بطريقة أخرى ..
أضيف لها بطاطس مسلوقة ..
وبتطلع ولا أطعم !!

تسلمي يا ستّي ..
ترى ما شُفت الدقيق المكبوب
الله ييسر لك أمرك ، ويفتح عليك
آآآمين

قديم 27-09-2007, 01:01 PM
  #3
مشكلتي اصدق
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية مشكلتي اصدق
تاريخ التسجيل: Jan 2006
المشاركات: 3,893
مشكلتي اصدق غير متصل  
اللي احلى من الطبخه اللي سوتها ونقلتها...اسلوبك رهيب

من جد لذيذه

والتلبيسات كمان جديده رح اجربها باذن الله

يسلم ايديكي
__________________
[/IMG]
قديم 27-09-2007, 01:02 PM
  #4
al ameer
عضو مميز ومثالي
 الصورة الرمزية al ameer
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 2,087
al ameer غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جنائنُ ورد ..

أنا أعملها بطريقة أخرى ..
أضيف لها بطاطس مسلوقة ..
وبتطلع ولا أطعم !!

تسلمي يا ستّي ..
ترى ما شُفت الدقيق المكبوب
الله ييسر لك أمرك ، ويفتح عليك
آآآمين


مرحبا الساع ...

حتى نحن نسويها بالبطاطا المسلوقة وتطلع حلوة
...

لكن هذي تطلع مثل دوناتس باسكن روبرنز... خفيفة وهشة وتذوب في الفم ...

والحمد لله إنج ما شفتي الطحين << وطي صوتج لحد يسمعج

الله يحفظج ويرزقج ... ويتقبل منكم الصيام و القيام و سائر الأعمال.. اللهم آمين
__________________
*************************
اللهم اغفر لأبـــي وأرحمه ... يا أرحم الراحمين
اللهم اغفر لـ أخينا سنون ومنون ..يا أكرم الأكرمين
اللهم غسلهما بالماء و الثلج و البرد
اللهم نقهما من خطاياهما .. كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس
يا أرحم الراحمين ..
آمين آمين أمين
*************************
قديم 27-09-2007, 01:04 PM
  #5
al ameer
عضو مميز ومثالي
 الصورة الرمزية al ameer
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 2,087
al ameer غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مشكلتي اصدق
اللي احلى من الطبخه اللي سوتها ونقلتها...اسلوبك رهيب

من جد لذيذه

والتلبيسات كمان جديده رح اجربها باذن الله

يسلم ايديكي

الله يسامج كل هالتعب وتقولين نقلتها!!!!!

إني صائمة

امزح وياج أكيد مازعلت . .. جربيها وقوليلي رايج .. بصراحة وايد يهمني ..

الله يسعدج ويرزقج ويتقبل منج الصيام و القيام و الدعاء يااااااااااااااااااااااااااارب
__________________
*************************
اللهم اغفر لأبـــي وأرحمه ... يا أرحم الراحمين
اللهم اغفر لـ أخينا سنون ومنون ..يا أكرم الأكرمين
اللهم غسلهما بالماء و الثلج و البرد
اللهم نقهما من خطاياهما .. كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس
يا أرحم الراحمين ..
آمين آمين أمين
*************************
قديم 27-09-2007, 01:12 PM
  #6
اسبريسو
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اسبريسو
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 7,194
اسبريسو غير متصل  
واااااااااااااااااااااو

خطيررررررررررررره

ابطبقها ان شاء الله

بس كيف اذوب السكر على الناس
تقصدين اجمع العائله عندي واذوب السكر عليهم
لاتشرهين علي مواصله مانمت من امس الظهر
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي
قديم 27-09-2007, 01:12 PM
  #7
مشكلتي اصدق
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية مشكلتي اصدق
تاريخ التسجيل: Jan 2006
المشاركات: 3,893
مشكلتي اصدق غير متصل  
الله يرجك جيدا يا الامير
اقصد نقلتيها لنا من مطبخك والله ماقصدي انها مو انتي
ييييييييييه احرجتيني
نسيت اقول لك الله يوفقك بدراستك ويارب ما تحصلين من الدرجات..........................................ا لا الكامله

وخيتس ...ام الوليد فديته
__________________
[/IMG]
قديم 27-09-2007, 01:15 PM
  #8
al ameer
عضو مميز ومثالي
 الصورة الرمزية al ameer
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 2,087
al ameer غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة !ام خالد!
واااااااااااااااااااااو

خطيررررررررررررره

ابطبقها ان شاء الله

بس كيف اذوب السكر على الناس
تقصدين اجمع العائله عندي واذوب السكر عليهم
لاتشرهين علي مواصله مانمت من امس الظهر

إن شاء الله تعجبج ...

قصدي على النار <<< يووووووووووووووه .. صايمة وفي الجامعة ووووو فيني رقاد لا تلوميني

الله يحفظج
__________________
*************************
اللهم اغفر لأبـــي وأرحمه ... يا أرحم الراحمين
اللهم اغفر لـ أخينا سنون ومنون ..يا أكرم الأكرمين
اللهم غسلهما بالماء و الثلج و البرد
اللهم نقهما من خطاياهما .. كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس
يا أرحم الراحمين ..
آمين آمين أمين
*************************
قديم 27-09-2007, 01:17 PM
  #9
مشكلتي اصدق
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية مشكلتي اصدق
تاريخ التسجيل: Jan 2006
المشاركات: 3,893
مشكلتي اصدق غير متصل  
حلوه اخطاء الصيام
رهيبات والله
__________________
[/IMG]
قديم 27-09-2007, 01:53 PM
  #10
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
ما شاء الله


تسلم الايادي


نروح منك فين في الصيام

انا دخلت بس عشان اقول تستاهلي التميززز

وصفة رائعة

تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
موضوع مغلق

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:22 AM.


images