كبسة دجاج - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

09-11-2007, 10:29 PM

عاشقة الطفولة

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: Jul 2006

المشاركات: 2,970

كبسة دجاج

حبيباتي اموت في الكبسة بالدجاج و نقلتها لكن الموضوع بالصور اتمنى تعجبكن
لكن عندي طلب منكم خصوصا اخواتي الخليجيات صعب علي فهم الفاظ بعض البهارات لذلك اتمنى المساعدة خصوصا ما هو بهار لـــــومــــــي صعب علي فهمه ما هو مقابله بالفصحى

الـمـقَـاديــر ::

حبة و نصف دجاج بلدي غير مبرد
3 كاسات أرز ( الشعلان)
كوب شاي وسط زيت نباتي
3 بصل متوسط حساوي
1 راس ثوم ( 6 :8 ) فصوص حساوي
1 :2 فلفل حار حسب الرغبة
4 حبات طماطم وسط

الـبـهـارات ::

2 ملعقة كبيرة لومي مطحون
بهار دجاج مشكل
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
ربع ملعقة قرنفل( مسمار )
نصف ملعقة صغيرة كركم مطحون
ملعقة كبيرة كسبرة مطحونه
5 حبات هيل
2 لومي حسب الرغبة
دارسين قرفة ( اعواد ) غير مطحونه حسب الرغبة
ملعقة و نصف معجون طماطم
2ملعقة ملح خشن

الـزمـن الـمـطـلــوب ::

سـاعـــه فـي قــدر الـضـغــط

و سـاعـه و نـص فـي الـقـدر الـعـادي

الـطـريـقــه واضـحــه بـالـصــور

اتمنى يعجبكم ما نقلت لكن و عذرا ان كان الموضوع مكرر اتمنى ذلك

الإشراف : تم تعديل العنوان

indienne

__________________

اللهم يا مسهل الشديد ويا ملين الحديد ويا منجز الوعيد ويا من هو كل يوم في أمر جديد أخرجني من حلق الضيق إلى أوسع الطريق بك ادفع ما لا أطيق ولا حول ولا قوة إلا بالله العلي العظيم

التعديل الأخير تم بواسطة indienne ; 17-07-2008 الساعة 11:06 AM

09-11-2007, 10:37 PM

كل الغلا

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Jan 2004

المشاركات: 3,252

اللومي هو الليمون الأسود..

يعطيك العافية على النقل لكن غريبة وش جاب الرطب مع الكبسة....أخبره مع القهوة!

عموما لاتنسين لازم نشوف تطبيقك للكبسة...

التعديل الأخير تم بواسطة كل الغلا ; 09-11-2007 الساعة 10:40 PM

09-11-2007, 10:48 PM

عاشقة الطفولة

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: Jul 2006

المشاركات: 2,970

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كل الغلا

اللومي هو الليمون الأسود..

يعطيك العافية على النقل لكن غريبة وش جاب الرطب مع الكبسة....أخبره مع القهوة!

عموما لاتنسين لازم نشوف تطبيقك للكبسة...

تسلمين حبيبتي على المساعدة
و مشكورةعلى مرورك العطر
اما عن عن ارفاق الرطب مع الكبسة و الله لا ادري عنه شئ انا نقلت الصور كما هي و الله اتمنى ان اطبق طبق الكبسة لكن لازم اعرف كيف اضع الصور و ارفقها مع الموضوع تمني لي الحظ

__________________

09-11-2007, 11:00 PM

hany608

عضو جديد

تاريخ التسجيل: Nov 2007

المشاركات: 14

يعطيك العافيه ولا علي الوصفه الحلوه دي وكمان الصور تشكرووووووووووووووووووووووو

09-11-2007, 11:26 PM

ماء القمر

شيف المنتدى المتألقة

تاريخ التسجيل: Feb 2006

المشاركات: 5,724

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

روووووووعه شهيتينى

سلمت يداك على النقل

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد

09-11-2007, 11:43 PM

هاشميه وافتخر

عضو جديد

تاريخ التسجيل: Jul 2007

المشاركات: 33

التمر او الرطب نقدمه دائما مع وجبة الغذاء والمثل يقول :بيت مافيه تمر اهله فقاره(فقيرين) وسلامتكم

09-11-2007, 11:46 PM

jeans

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: May 2006

المشاركات: 4,360

ماقصرتي يالغاليه

مشكوررره

والرطب ينوكل مع اللبن

__________________

10-11-2007, 12:14 AM

بندروزا

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: Aug 2007

المشاركات: 464

ما شاء الله ..
تسلم ايدينك والله روعة شكلى بقوم اسويها الحين

والله شهيتى فيها بالعافية عليكم ....

والرطب ينوكل قبل الكبسة او بعدها عااااادى ما شوف فيها شىء

__________________

10-11-2007, 12:24 AM

زوجه محبوبه

عضو مميز و مثالي

تاريخ التسجيل: Oct 2006

المشاركات: 4,221

يعطيك العافيه
على النقل الموفق

__________________

10-11-2007, 01:45 AM

#10

عاشقة الطفولة

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: Jul 2006

المشاركات: 2,970

حبيباتي
hany608
ماء القمر
هاشمية و افتخر
jeans
بندروزا
زوجة محبوية
مشكورات على مروركن العطر
تسلموا يا رب و الله انا من عشاق الكبسة سواء بالدجاج او باللحم اموووووووووووت فيها

__________________

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

روابط سريعه