هذه الرسالة تفيد بأنك غير مشترك. للإشتراك الرجاء اضغط هنــا

إعلان شبكة الألوكة شبكة الألوكة  

 

 

الرئيسية قوانين المشاركة في المنتدى لاستعادة كلمة المرور لتفعيل العضوية لطلب كود تفعيل العضوية لطلب اعلان
الانتقال للخلف   منتدى عالم الأسرة والمجتمع > عالم المرأة > مطبخ الأسرة

الملاحظات

مطبخ الأسرة اطباق رئيسية,مقبلات,سلطات,معجنات,شوربات,وصفات صحية للنساء فقط

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 08-04-2008, 04:09 AM
الصورة الرمزية ماء القمر
ماء القمر ماء القمر غير متصل
شيف المنتدى المتألقة
 
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
][ الحسو وفوائد حب الرشاد .. (صور)][ (تجربه ماء القمر)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شخباركم حبيباتي؟

لما تربي اي وحده في الخليج اول شي ايي في بالنا نسويه لها هو الحسو .. هو مثل الشوربه حلوه مغذيه ومفيده للوالدات وغيرهم بعد ..

الحسو من مكوناته حبة الرشاد (الحبه الحمره) أو الثفاء اللي نصحنا فيها الرسول (صلى الله عليه وسلم) .. هالحبه صغيره في حجمها لكنها كبيره في فوايدها ..

حب الرشاد من اغنى النباتات بمادة اليود و الحديد والكبريت والكلس والفوسفور والمنجنيز والزرنيخ
وهو غني بالفيتامين " ج " = " C " وفيه نسبة قليلة من الفيتامين " أ " و" ب " و" PP " والكاروتين، مفيد لمعالجة فقر الدم، مدر للبول، مقشع ومهدئ، خافض للضغط ومقو جنسي، ومنشط لحيوية بصيلات الشعر حيث تطبق عصارته على فروة الرأس لمنع تساقط الشعر، ولمعالجة التقرحات الجلدية. مفيد للربو و جلاء الصدر من البلغم و النيكوتين ، فعال في تفتيت الحصى والرمال ومكافح للسرطان و الروماتزم والسكري والسل، يفيد في أمراض الجلد، لتنقيه البول وطارد للسموم، ضد النزلات الصدرية و الصداع. ينقي الرئة ويدر الطمث ومدر للحليب.

اسفه طولت عليكم وايد بس حبيت اعطيككم فكره عن حب الرشاد وفوائده ..

ونيي الحين ياحلوات لطريقة الحسو .. ممكن تحصلون مكوناته غريبه شوي بس طعمه حلو

وبسم الله نبدأ

المقادير 1
- فنيالين قهوه صغار حب الرشاد
- من 3 إلى 4 فناييل سكر
- ماء تقريبا لتر ونص أو اكثر شوي

هذه صورة حب الرشاد



أول شي نغسل حب الرشاد ونحطه في الجدر



ونحط عيله السكر



ونصب عليه الماي ونحطه على النار لمدة تتراوح مابين 20 - 30 دقيقه ونقلبه كل فتره عشان مايلصق في قاعة الجدر



بعد مايستوي حب الرشاد .. ناخذ جدر ثاني اكبر شوي نحطه على النار ونحط فيه ملعقتن طعام زيت أو سمن أو دهن عربي



ونحط عليه ملعقة طعام طحين ونقلبه قلبتين



ونحط عليه ملعقة طعام زنجبيل مطحون (بودره) ونحمره مع الطحين لحد مايصير لونه ذهبي



بعدها نضيف بهارات مكونه من
- 1 ملعقة شاي فلفل أسود أو أقل شوي
- 1 ملعقة شاي كركم
- 1 ملعقة شاي سنوت (كمون)
- 1 ملعقة شاي يليلان (كزبره)
- 1 ملعقة شاي دارسين (قرفه)
- 1 ملعقة شاي هيل





ونحمرهم شوي مع خليط الطحين الزنجبيل .. من وايد عشان ماتحترق البهارات



بعدها نرفع الجدر ونصب عليه حب الرشاد ونخلطه بسرعه عشان مايتكتل ونرجع نحطه على النار



اذا كان جامد شوي نزيده ماي على حسب الكثافه اللي نبيها .. ساعات يكون السكر قاصر شوي ممكن نزيده بعد حسب الرغبه ونخليه على النار شوي .. تقريباً 10 دقايق مع التقليب كل شوي عشان مايتكتل ويلصق في قاعة الجدر ..

وهذا هو بعد ماجهز



ملاحظه ...

في ناس يحبون الحسو مع البيض ..
اذا كنتوا من هالناس تكسرون بيضه قبل لاتسكرون على الحسو وتقلبون بسرعه وتخلونه شوي وتسكورنه

وبالهنا والعافيه على قلوبكم ..

واي سؤال انا حاظره
(منقول)

يابنات هذا الحسو انصحكم فيه والله رهييييييييييييييييييييييييييب بمعنى الكلمه

وهذا تطبيقى



تجربه رااائعه بصراحه
جزاها الله خييييير صاحبه الموضوع الاساسى

لكم فائق احترامى

قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد


التعديل الأخير تم بواسطة ماء القمر ; 08-04-2008 الساعة 04:26 AM
  #2  
قديم 08-04-2008, 04:22 AM
الصورة الرمزية (نهر الامل)
(نهر الامل) (نهر الامل) غير متصل
كبار شخصيات المنتدى
 
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 3,572
ما شاء الله انا اول مرة اعرف هذي الطريقة بالرشاد
يعطيك العافية على المعلومات المفيدة
و التطبيق الرائع للحسو
تحياتي لكي

ارجو الدعاء لامي بان يفرج همها و يسهل امرها و ينصرها و يقويها يارب

  #3  
قديم 08-04-2008, 04:28 AM
الصورة الرمزية ماء القمر
ماء القمر ماء القمر غير متصل
شيف المنتدى المتألقة
 
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
ويعافي قلبووو

جربيه وقت الدوره وراح تدعيلنا


نورتى

قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد

  #4  
قديم 08-04-2008, 04:32 AM
الصورة الرمزية على امل اللقاء
على امل اللقاء على امل اللقاء غير متصل
عضو متألق
 
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 898
فوائد حب الرشاد كثير ومعرووفه للنفاس وغيرهاا

يدييك العافيه على هالنقل وعلى التطبيق

تحياتي لك
  #5  
قديم 08-04-2008, 04:51 AM
الصورة الرمزية ماء القمر
ماء القمر ماء القمر غير متصل
شيف المنتدى المتألقة
 
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
ويعافيك يارب

نورتى

قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد

  #6  
قديم 08-04-2008, 06:48 AM
الصورة الرمزية زوجه محبوبه
زوجه محبوبه زوجه محبوبه غير متصل
عضو مميز و مثالي
 
تاريخ التسجيل: Oct 2006
المشاركات: 4,222
الله يسلم دياتك ياام انس
مشكوره على الوصفه اللذيذه

  #7  
قديم 08-04-2008, 10:31 AM
الوردة السوداء الوردة السوداء غير متصل
عضو نشيط جدا
 
تاريخ التسجيل: Mar 2006
المشاركات: 398


 
 

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماء القمر مشاهدة المشاركة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شخباركم حبيباتي؟

لما تربي اي وحده في الخليج اول شي ايي في بالنا نسويه لها هو الحسو .. هو مثل الشوربه حلوه مغذيه ومفيده للوالدات وغيرهم بعد ..

الحسو من مكوناته حبة الرشاد (الحبه الحمره) أو الثفاء اللي نصحنا فيها الرسول (صلى الله عليه وسلم) .. هالحبه صغيره في حجمها لكنها كبيره في فوايدها ..

حب الرشاد من اغنى النباتات بمادة اليود و الحديد والكبريت والكلس والفوسفور والمنجنيز والزرنيخ
وهو غني بالفيتامين " ج " = " C " وفيه نسبة قليلة من الفيتامين " أ " و" ب " و" PP " والكاروتين، مفيد لمعالجة فقر الدم، مدر للبول، مقشع ومهدئ، خافض للضغط ومقو جنسي، ومنشط لحيوية بصيلات الشعر حيث تطبق عصارته على فروة الرأس لمنع تساقط الشعر، ولمعالجة التقرحات الجلدية. مفيد للربو و جلاء الصدر من البلغم و النيكوتين ، فعال في تفتيت الحصى والرمال ومكافح للسرطان و الروماتزم والسكري والسل، يفيد في أمراض الجلد، لتنقيه البول وطارد للسموم، ضد النزلات الصدرية و الصداع. ينقي الرئة ويدر الطمث ومدر للحليب.

اسفه طولت عليكم وايد بس حبيت اعطيككم فكره عن حب الرشاد وفوائده ..

ونيي الحين ياحلوات لطريقة الحسو .. ممكن تحصلون مكوناته غريبه شوي بس طعمه حلو

وبسم الله نبدأ

المقادير 1
- فنيالين قهوه صغار حب الرشاد
- من 3 إلى 4 فناييل سكر
- ماء تقريبا لتر ونص أو اكثر شوي

هذه صورة حب الرشاد



أول شي نغسل حب الرشاد ونحطه في الجدر



ونحط عيله السكر



ونصب عليه الماي ونحطه على النار لمدة تتراوح مابين 20 - 30 دقيقه ونقلبه كل فتره عشان مايلصق في قاعة الجدر



بعد مايستوي حب الرشاد .. ناخذ جدر ثاني اكبر شوي نحطه على النار ونحط فيه ملعقتن طعام زيت أو سمن أو دهن عربي



ونحط عليه ملعقة طعام طحين ونقلبه قلبتين



ونحط عليه ملعقة طعام زنجبيل مطحون (بودره) ونحمره مع الطحين لحد مايصير لونه ذهبي



بعدها نضيف بهارات مكونه من
- 1 ملعقة شاي فلفل أسود أو أقل شوي
- 1 ملعقة شاي كركم
- 1 ملعقة شاي سنوت (كمون)
- 1 ملعقة شاي يليلان (كزبره)
- 1 ملعقة شاي دارسين (قرفه)
- 1 ملعقة شاي هيل





ونحمرهم شوي مع خليط الطحين الزنجبيل .. من وايد عشان ماتحترق البهارات



بعدها نرفع الجدر ونصب عليه حب الرشاد ونخلطه بسرعه عشان مايتكتل ونرجع نحطه على النار



اذا كان جامد شوي نزيده ماي على حسب الكثافه اللي نبيها .. ساعات يكون السكر قاصر شوي ممكن نزيده بعد حسب الرغبه ونخليه على النار شوي .. تقريباً 10 دقايق مع التقليب كل شوي عشان مايتكتل ويلصق في قاعة الجدر ..

وهذا هو بعد ماجهز



ملاحظه ...

في ناس يحبون الحسو مع البيض ..
اذا كنتوا من هالناس تكسرون بيضه قبل لاتسكرون على الحسو وتقلبون بسرعه وتخلونه شوي وتسكورنه

وبالهنا والعافيه على قلوبكم ..

واي سؤال انا حاظره
(منقول)

يابنات هذا الحسو انصحكم فيه والله رهييييييييييييييييييييييييييب بمعنى الكلمه

وهذا تطبيقى



تجربه رااائعه بصراحه
جزاها الله خييييير صاحبه الموضوع الاساسى

لكم فائق احترامى


حبيبتي اول شي ما هو الحسو وبماذا تفيد هذه الوصفة
  #8  
قديم 08-04-2008, 11:20 AM
ليتني اسلى ليتني اسلى غير متصل
كبار شخصيات المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 7,612


يعني يا قمر نستعمله بعد الولاده واثناء العذر الشرعي

طيب تحديدا وقت العذر متى ؟ وكيف نستعمله ؟

وهل عندك فكره لاستعماله للربو؟

يسلمك ربي ويسعدك
  #9  
قديم 08-04-2008, 11:53 AM
الصورة الرمزية mona777
mona777 mona777 غير متصل
VIP
 
تاريخ التسجيل: Feb 2004
المشاركات: 4,104
الف شكر
  #10  
قديم 08-04-2008, 12:55 PM
الصورة الرمزية مستكة_مستكة
مستكة_مستكة مستكة_مستكة غير متصل
كبار شخصيات المنتدى
 
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
ما شاء الله موضوع رائع

و نقل موفق

اول مرة بحياتي اشوف حب الرشاد

و هل هو الموغات اللي نعرفها التي تشرب بعد الولادة؟

مشكورة حبيبتي


تحياتي

مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010

موضوع مغلق

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:15 AM.


ترقية وتطوير » تحميل دوت كوم
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2015, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©