السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


لفائف الايس كريم بعجينة السمبوسة




المقادير



1- عجينة سمبوسة لوزين الصغيرة (ميني) او سويتز وانا استخدمت سويتز
2- ملعقة وحدة صغيرة دقيق
3- ملعتين صغيرة ماء
4- ثنين جالكسي


مقادير الحشوة



في خلاط الكاس نضع ثنين قشطة ثنين جالكسي واحد دريم ويب
ويخلط الجميع جيدا ثم يصب على 15 حبة كويكز بالشكولاته مطحون ناعم وتخلط جيدا ثم تحشى
الطريقة1- لتحضير لفافات الايس كريم قصي كل شريحة سمبوسة الى ثلاث مربعات
2- اخلطي ملعقة الدقيق مع الماء
3- لفي كل مربع على شكل بسكويت الايس كريم مستخدمة خليط الدقيق والماء
4- سخني الزيت واقلي اللفافات حتى تصبح ذهبية اللون
5- ضعي الشكولاته في اناء صغير فوق حمام مائي حتى تذوب
6- اغمسي الطرف الكبير من اللفائف بالشكولاته ثم برديها الى ان تجف
7- احشي كل اللفائف بالمقادير السابقة






لاكن اختى لمن عملتها عملتها بخلطه من راسها ولذيييييييذه

مقادير الحــشوهـ :

1 علبة قشطه

1\2 (نص) علبة جاموس (حليب نستله المكثف)

1 بسكوت شكولاته

ا ملعقة كبيره كوفي ميت

منقول

ولكم فائق احترامى

__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد