سلطه لبنانيه

4حبات باذنجان متوسطه _ 2كوب زبادي _ ملعقه كبيره ثوم مدقوق _ ملعقه ك نعناع ناشف _ ملعقه متوسطه ملح
ربع كوب ليمون

الطريقه
يغسل الباذنجان ويقطع وينشف ثم يقلى في الزيت
يخلط النعناع مع عصير الليمون ويوضع على الباذنجان المصفوف في طبق
يخلط الزبادي مع الثوم والملح ويضاف للباذنجان ................ثم يزين بالخيار والخبز المحمص

سلطه يونانيه

مكعبات خيار .. مكعبات فلفل بارد ... مكعبات طماطم..... شرائح زيتون اسود واخضر .... مكعبات صغيره جبن بالكيلو ...............ملح .........زيت زيتون
ليمون
الطريقه
تخلط المقادير مع بعضها ثم تقدم


سلطه امريكيه

ملفوف مقطع مثل الجزر المبشور
جزر مبشور
سكر ومايونيز
الطريقه
تخلط مع بعض وتقدم بارده

سلطة الذره

علبة ذره ..جزر .. ملفوف .. بازلاء ...بصل اخضر ...بقدونس ...ملح وليمون ...مايونيز

الطريقه
نضع في زبديه الذره ونبشر الجزر ثم نضع البازلاء ثم نقطع البصل والبقدونس ونخلطهم مع بعض ثم نختم بالملح والليمون والمايونيز

اذا عجبتكم ابشرو بالباقي

__________________

[move=left] وغدا نفرح.........فلا نعرف للحزن محلا
وغدا للحاضرالزاهر نحيا...... ليس الا
قديكون الماضي حلوا انما الحاضر احلى[/move]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته .....

اشكرك ..اختي العزيزة ...< غاية الحب > .... على هذه السلطات ...الشهية ...

و إن شاء الله نجرب ...جزء منها ... ونقولك النتيجة ...بإذن الله تعالى ...

وشكراً ...

Game Over

__________________

قال أحد العقلاء في وصفه للظالم:-
أي صفة سيئة تنطبق على الظالم ... و أتوقع أنه يكفيك كلمة ( ظالم )

رائعه عجبتني ..
يالله بانتظار المزيد.

شكلها رائع الله يعطيكي العافيه
ننتظر المزيد

__________________

[/size][/color]

عجبتنا تسلم يدك هاتي الباقي

كما وعدكم اكمل السلطات
سلطة المكرونه
كيس مكرونه ..النوع الصغيرجدا
ثلاث حبات متوسطه خيار وجزر
نصف كأس بليله
ثلاث ملاعق مايونيز
عصير ليمونه +نصف فص ثوم مفروم
ملح وماجي
زيتون اخضر شرئح


الطريقه

يقطع الخيار لمكعبات صغيره ويبشر الجزر او يقطع قطع صغيره حسب رغبتك
تسلق المكرونه مع الملح والماجي والزيت ثم تصفى وتوضع على الخيار والجزر
ثم تضاف البليله وعندما تبرد يضاف المايونيز والزيتون وتقلب
ثم يضاف الليمون والثوم والملح وفي الاخير زينيها بالليمون

الفتوش

اربع حبات خيار مقع مكعبات
4حبات طماطم مقطع مكعبات
نصف كاس بقونس مفروم وملعقتين نعناع مفروم
حبتين بصل اخضر مفرومه ...ملح ....ملعقة سماق...ربع كاس صغير عصير ليمون مدقوق فيه فص ثوم
ملعقتين زيت زيتون
قرص خبز مفرود مقطع لمربعات ومقلي في زيت قليل

الطريقه
توضع جميع المقادير في زبديه وتخلط مع بعضها ما عدا الخبز والملح والليمون يوضع في الاخير عند التقديم وترش بالسماق

__________________

[move=left] وغدا نفرح.........فلا نعرف للحزن محلا
وغدا للحاضرالزاهر نحيا...... ليس الا
قديكون الماضي حلوا انما الحاضر احلى[/move]

بسم الله الرحمن الرحيم

مشكوووورة أختي غاية الحب .... حقيقتا أبدعتي وماقصرتي .... وإنشاء الله أجربها وردلك خبر بإذنه تعالى ......

تقبلي فائق تحياتي ......


أختـك : شمــــــــوخ

Game Over
واحة الاحزان ......ريتال.......abdolmar ....شموخ
اشكركم لمروركم انشاء الله تعجبكم اكثر اذا سويتوها واكلتوها

__________________

[move=left] وغدا نفرح.........فلا نعرف للحزن محلا
وغدا للحاضرالزاهر نحيا...... ليس الا
قديكون الماضي حلوا انما الحاضر احلى[/move]

يسلمووووووووو ويعطيك العافيه ....

سلطات حلووووووووووووه ..

وندعو الله العظيم أن يرحم والدة ( ريتال ) وجميع المسلمين .... أنه سميع مجيب ...

__________________

بدنا نروح نتعشا