سفرتي البسيطة, دجاج بالتتبيلة وشوربة وعصير من رسيل الامورة - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 17-01-2009, 02:36 AM
  #1
رسيل الامورة
عضو مثالي
 الصورة الرمزية رسيل الامورة
تاريخ التسجيل: Sep 2006
المشاركات: 1,582
رسيل الامورة غير متصل  
سفرتي البسيطة, دجاج بالتتبيلة وشوربة وعصير من رسيل الامورة

أهليــــــــــــــــتن وسهليـــن فيكـــم

هذه بعض الصــــور لسفـــرتي

أتمنى أن تحـــوز على إعجــــــــابكم

وأي ســـؤال أنا حاضـــره

تفضـــــــــــلوا...




طبــق الدجــاج بالتتبيله اللذيــــذه ( وللأمــانه فقد أخــذت طريقــه التتبيله من أخت هنــا لكنــي

لأذكر من هي بالضبــط فجــزاها الله كــــــل الخيــر)


حطي في الخــلاط :

حبه بصــل

قليـــلا لكــل من ( ثــوم مهــروس - بقدونس - كاتشب - الصلصه الحمـــراء - صوص الصــويا

ملــح - فلفــل أســـود - خـــل - ليمــون - كــزبره خضــراء بودره - كمــون -زيت زيتــون)

حبـــه ماجــي

علبه زبادي

واخلطيــهم وتبلي الدجــاج بهــا

وغطيــها بالقصديــر وحطيــها بالثلاجــه أقل شي 3 ســاعات وأكثر شي يـــوم

بعدهــا حطي الدجــاجــه بصينيه واسكــبي باقــي التتبيله عليهــا وادهنيها من فوق بشوي زبده سايـــحه

وادخليــها الفـــرن..


وهـــــذا طبق شـــــوربه البطــــــاطا والعـــدس..



وطريقتها..


المقــادير:

حبه بصل صغيـــره

فص ثــوم

قليلا من الزبده

كأس عــدس أصفــــــر

حبه لكل مــن ( جزر - بطــاطس- طماطم )

نصــف مكعـــب مــاجي

قليــلا من الفلفل الابيض ( اختيــاري)

ملـــــــح

مـــــــاء

الطريــــقه:

نضـــــع المـــاء والملــــــح والخضــار والماجـــي في قدر ونتركه على النـــــــار إلى أن يغلي...

نضيــــف العدس ونتركه على نار هادئـــــه لمده نصـــف ساعـــــــه تقريبــا

في إنـــاء آخــــــر نحمر البصل والثوم بالزبــــده ثم نضيفه إلى القــدر السـابق ونتركها لمده خمس دقــائق

وقبل التقديــم نطحــــــــن الشوربه حتى تصبح نــاعمه



والعصيــــــر اللذيــذ



وبالهنـــــــــــــاء...




الإشراف : تم تعديل العنوان

indienne
__________________
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

التعديل الأخير تم بواسطة gawlp ; 06-07-2009 الساعة 11:31 PM السبب: إضافة المقادير وتعديل الصور
قديم 17-01-2009, 03:03 AM
  #2
%طموحي غير%
عضو مثالي
 الصورة الرمزية %طموحي غير%
تاريخ التسجيل: Jan 2008
المشاركات: 839
%طموحي غير% غير متصل  
يعطيك العافيه وسفره دايمه ان شاء الله

والله اشتهيت ورق العنب يممم اموووووت عليه
__________________

ربي اوزعني ان اشكر نعمتك التي انعمت بها علي

التعديل الأخير تم بواسطة indienne ; 17-01-2009 الساعة 11:55 AM
قديم 17-01-2009, 03:15 AM
  #3
بسمات الروح
عضو متألق
 الصورة الرمزية بسمات الروح
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 2,208
بسمات الروح غير متصل  
ماشاء الله سفرة دايمة ياالغلا

يعطيج الف عافية ياعيوني

ومداخيل العافية

اشتهيت الشوربة باين عليها رووووعة خصوصا مع الليمون يمي يمي
__________________
يا جابر كل كسيـــر..!
قديم 17-01-2009, 03:38 AM
  #4
ناآاني
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية ناآاني
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 4,974
ناآاني غير متصل  
يسلمو
بس كيف تبلتي الدجاج؟؟
شكله شهي
__________________
اللهم احفظ لي زوجي وسخره لي واحفظ لي اولادي
قديم 17-01-2009, 03:59 AM
  #5
اصغراخواني
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 1,680
اصغراخواني غير متصل  
ماشاء الله ..


بالعـــافية ..
__________________
حَسْبِيَ اللَّهُ لا إِلَهَ إِلا هُوَ عَلَيْهِ تَوَكَّلْتُ وَهُوَ رَبُّ الْعَرْشِ الْعَظِيمِ
قديم 17-01-2009, 07:35 AM
  #6
سلطانة نفسها
عضو مثالي
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 727
سلطانة نفسها غير متصل  
تسلم ايدك,,سفره دايمه وعامره بوجود أصحابها,,,وفعلا الدجاج شكله مرررره حلو ياريت طريقة التتبيله والتحمير
__________________
بعض البشر طبعه مقدر ومحشوم,وبعض البشر عيب عليك احترامه,,واللي ستر عيبه عن الناس بهدوم,,وش يستره لاصار عيبه كلامه
قديم 17-01-2009, 09:17 AM
  #7
ماء القمر
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية ماء القمر
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
ماء القمر غير متصل  
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته





ماشاء الله روووووعه


وعجبتنى رصت الخيار ماشاء الله


الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى
__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد
قديم 17-01-2009, 11:25 AM
  #8
مدام الاء
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية مدام الاء
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 2,657
مدام الاء غير متصل  
يسسسسسسسسسسسسسسسلمو
__________________
اللهم بارك لي في اولادي ولا تضرهم ووفقهم لطاعتك وارزقني برهم
قديم 17-01-2009, 03:30 PM
  #9
apple-green
عضو متألق
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 990
apple-green غير متصل  
هلاحبيبتي ... ماشاء الله سفرة دايمه يارب ...
حبيبتي ياليت تعطيني طريقة الدجاج والشوربه لاني اموت على الشوربات..
قديم 17-01-2009, 04:26 PM
  #10
الطير الأزرق
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية الطير الأزرق
تاريخ التسجيل: Nov 2007
المشاركات: 689
الطير الأزرق غير متصل  
ماشاء الله سفرة دايمه يارب
__________________
منصورة يا سوريا * * ئولوا امين
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:40 AM.


images