رز وعدس بالسمك و كبسه جمبرى و صينيه خضار غدانا امس - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 03-02-2009, 11:50 AM
  #1
ماء القمر
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية ماء القمر
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
ماء القمر غير متصل  
رز وعدس بالسمك و كبسه جمبرى و صينيه خضار غدانا امس

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته



امس كانت عندى مرت ولد زوجى وهذا الغدا الى عملته












رزوعدس سبق ونزلت طريقتها

لاكنى راح اقولكم تتبيله السمك الى كانت مره لذيذه(عصير ليمون&ملح وفلفل اسود&كمون&بربيكا&هرد)

اما كبسه الجمبرى كشنت بصل واضفت طماطم وملح وفلفل اسود وكمون وهرد ولمن اتسبكت قسمتها ببين صينيه الخضار وبين الكبسه فالجزء الى كان للكبسه اضفت له مويه وصلصه وخلطه فى الخلاط وصفيته وسلقت الارز فيه واضفت للارز ملح وقرفه وقرنفل وفلفل اسود كله صحيح


اما تتبيله الجمبرى هى (ملح وفلفل اسود و ليمون وبهار الدجاج من اسناد و لومى ناعم و زيت زيتون و صلصه)




اما صينيه الخضار فانا حطيت الدجاج فى الصينيه واضفت له ملح وفلفل اسود

بعدين اضفت فوقه طماطم والخضار المشكله ورشيت فوقها بهارات مشكله من اسناد بعدين حطيت الكشنه الى عملتها وزودت فيها صلصه

غطيتها بالقصدير وفى الفرن حتى نضجت


والسطله ممكن تضيفى كل مكونات السلطه الخضرا +بنجر +فجل البيض + لبن ومايونيز وملح ليمون


وطحينه

وحمر

اما المهلبيه فكانت مهلبيه نشاء عاديه لاكنى اضفت لها كويكر الى هو الشوفان وشويه جنين القمح فقط للفائده


اتمنى شغلى يعجبكم

ولكم فائق احترامى
__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد

التعديل الأخير تم بواسطة gawlp ; 04-02-2009 الساعة 12:54 AM السبب: تعديل بسيط للعنوان
قديم 03-02-2009, 12:10 PM
  #2
GREEN222
VIP
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 11,121
GREEN222 غير متصل  
ما شاء الله


يعطيكي العافيه


شكل السفره يجنن
__________________
http://live.gph.gov.sa/
اللهم اني استودعك اولادي
قديم 03-02-2009, 12:50 PM
  #3
فيافي نجد
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية فيافي نجد
تاريخ التسجيل: Nov 2004
المشاركات: 11,493
فيافي نجد غير متصل  
يسلمو هالايدين


شكلهم مره لذيذ
__________________
لاتقل أنا طيب فالكل طيب! ولا تقل أنا متعب فالكل متعب! ولا تقل أنا حزين فالكل حزين! بل قل فقط الحمد لله صبحاً ومساءً ، ليخف أنينك وتضمحل أوجاعك وتقل أمطار دموعك ... وعش هانئاً مؤمناً...متسامحاً عفواً متعاطفاً مع الغير..و ابتعد عن النزاعات والأحقاد والانتقام فلن يكسبوك سوا الندامه في الدنيا والآخره..
قديم 03-02-2009, 01:35 PM
  #4
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
ما شاء الله سفرة دايمة


بارك الله فيكي غاليتي



تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 03-02-2009, 01:51 PM
  #5
ماء القمر
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية ماء القمر
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
ماء القمر غير متصل  
الله يسلمكم ويعافيكم

نورتو
__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد
قديم 03-02-2009, 04:04 PM
  #6
سالي حبيب
عضو نشيط
 الصورة الرمزية سالي حبيب
تاريخ التسجيل: Nov 2008
المشاركات: 146
سالي حبيب غير متصل  
يسلمو اديك
الخلطة بتفتح النفس
قديم 03-02-2009, 04:09 PM
  #7
هناااوي
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية هناااوي
تاريخ التسجيل: Feb 2008
المشاركات: 2,725
هناااوي غير متصل  
سفرة دايمة وماشاء الله عليك فنانة بالطبخ ماشاء الله ..
تسلم الايادي ..
__________________
وإني لأرجو الله حتى كأنني ... أرى بجميل الظن ما الله صانعُ .
قديم 03-02-2009, 05:33 PM
  #8
ماء القمر
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية ماء القمر
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
ماء القمر غير متصل  
الله يسلمكم ويعافيكم

نورتو
__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد
قديم 03-02-2009, 05:42 PM
  #9
اسبريسو
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اسبريسو
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 7,194
اسبريسو غير متصل  
ماشااااااء الله

تسلم ايدييييينك

وينك ياعسل؟؟ماعاد القاك هنااااااااك
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي
قديم 03-02-2009, 07:16 PM
  #10
مدام الاء
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية مدام الاء
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 2,657
مدام الاء غير متصل  
سفره روووووووعه تسلم الايادي
__________________
اللهم بارك لي في اولادي ولا تضرهم ووفقهم لطاعتك وارزقني برهم
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:30 AM.


images