هذه الرسالة تفيد بأنك غير مشترك. للإشتراك الرجاء اضغط
هنــا
| الرئيسية | قوانين المشاركة في المنتدى | لاستعادة كلمة المرور | لتفعيل العضوية | لطلب كود تفعيل العضوية | لطلب اعلان |
|
|||||||
| الحلويات طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية وحلويات المناسبات المشاركة للنساء فقط |
 |
|
|
أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
|
#1
19-02-2009, 12:32 PM
|
||||
|
||||
ليالي لبنان من مطبخي بالصور سهل و لذيذ
السلام عليكم كيفكن اليوم
حلو ليالي لبنان سهل و لذيذ و تحضيره سريع ينفع للعزايم و المناسبات   المقادير كوب سميد كوب سكر كوب حليب بودرة 3 كوب ماء علبة قشطة فستق حلبي مطحون فواكه للزينة (اختياري)  التحضير في طنجرة متوسطة الحجم نضع كل من السكر و السميد و مسحوق الحليب  و فوقها نسكب الماء (ماء عادي مو مسخن)  و نحركها عالبارد إما بالملعقة او ممكن نضربها بالخلاط - أسهل و أسرع- (لازم تختفي الكتل) ثم نضعها على نار متوسطة و نحرك بشكل دائري و مستمر حتى الغليان  و عندما يغلي ستشعرين انه بدأ يثخن عندما يثخن قليلا اطفي النار ملاحظة : لا تتركيه يثخن للأخير لأنه اذا بقي طري ألذ اسكبيه في البايركس اللي حجمه 23x30سم  و اتركيه عشر دقائق على الأقل حتى يبرد شوي ثم افردي عليه القشطة  بعدها رشي الفستق فوق القشطة  زيني بالفواكه و غطيه بالكلينغ فيلم و حطيه بالثلاجة (الفردج مو الفريزر) مدة أقلها ساعتين (زوجي خلال هالوقت يروح و يجي بقلي ما خلصت ليالي سورية ؟؟ ما خلصت ليفربول ؟ و كل شوي بلد  ) و بعدها يكون جاهز للتقديم قطعيه بشكل مربعات و اسكبيه بالكفكير بشكل حذر لأنه رح يكون طري شوي (ملاحظة : لو ترك على النار زيادة عن اللزوم ما رح يكون طري أثناء التقديم بكون تقطيعه أسهل لكن ما بكون طيب)  ممكن تزينيه بفواكه أخرى متل الفريز شكله أحلى لأنه أحمر عندي هالصورة قديمة مزين بالفريز  اعذروني لأني ما صورت قطعة  و صحتين و عوافي 
اخر تعديل كان بواسطة » gawlp في يوم » 24-02-2009 عند الساعة » 12:56 PM السبب: إضافة شعار التميز |
|
#3
19-02-2009, 01:41 PM
|
|||
|
|||
|
قهر ولاصورة طلعت
الله يعطيك العافيه اختي ماريا13
افتقدت كثير بعض الاخوات لي في هذا المنتدى ... |
|
#4
19-02-2009, 01:49 PM
|
||||
|
||||
|
لم تظهر الصور للاسف ,,, حاولي اعادة رفع الصور من موقع اخر
بموت في ليالي لبنان يسلموا ايديكي |
|
#5
19-02-2009, 02:13 PM
|
||||
|
||||
|
مشكورة غاليتي
بس الصور فعلا غير ظاهرة في انتظار تحملي الصور ثانية
مبروك للمبدعات و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010  |
|
#6
19-02-2009, 02:36 PM
|
||||
|
||||
|
تسلم ايدك . أول ما قرأت العنوان ومن غير ما انتبه للإسم
عرفت انه الوصفة منك. لانه سوريا ولبنان مشهورة بهذا الحلو. أشكرك ( لكن الصور ما ظهرت للأسف )
|
|
| علامات |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
|
|
الوضع العادي
