السلام عليكم


حابه اشارك معكم وعلمكم طريقة كيكة الشطرنج وان شاء الله تعجبكم:

المقادير:


الكيكة:


3 ك طحين
8 حبات بيض
كوب ونصف سكر
كوب وربع زيت ذرة
كوب ونصف حليب سائل
ملعقه ونصف بيكنج بودر
2 ملعقه فانيليا
2 ملعقه كاكاو بودر



الصوص:

2 قشطة

2 علبه كريم كراميل باودر

2 ظرف دريم ويب




الطريقه:

اولا : تسمي بالله وتدعيلي(اضمن الدعاء قبل ما تسوي الكيكه احسن ما تدعوا علي)


ثانيا:

تخلطوا مقادير الكيكه كلها ما عدا الكاكاو

تجيبوا صينيتين مربعه الشكل حجم وسط وتدهنوها بقليل من الزيت والطحين عشان ما تلزق

تضعوا نصف الخليط بصينيه وتاخذوا النص الثاني وتخلطوا معاه الكاكاو وتضعوه بالصينيه الثانيه وتضعوهم بالفرن

وكذا بيصير عندنا كيكه وبالشكولاته وثانيه بيضاء

بعد ماينضج الكيك تخلوا يبرد وتقطعوا مربعات متساويه قدر الامكان يتراوح طول الضلع من 3 الى 4 سم حسب حجم الصنيه الي استخدمتوها

تحضروا وعاء مربع اومستطيل له حواف يفضل البايركس المستطيل وتلبسوه او(تغلفوه ) القاع والحواف من الداخل بالقصدير وتصفوا مربعات الكيك بالتبادل ابيض اسودمثل رقعة الشطرنج

تكنوا قبل خالطين مقادير الصوص بالخلاط (خلاط العصير مو خلاط الكيك)

وتسكبوا بهدوء على الكيك المصفوف وتضعوه بالثلاجه اقل شي ساعتين طلعوه من الثلاجه اقلبوه وشيلواالقصدير ببطء (طبعا القصدير بيكون بالاعلى) وبكذا بيطلع شكلها زي وقعة الشطرنج


وبالهناء والشفاء

__________________
عروس جديده

مشكوووره اختى روووووووري على الكيكه غريبه شكلها
احب اجرب جميع الطرق للكيك

__________________

ان شاء الله تعجبك
وحابه اسمع رأيك فيها فروته الحلوه



ونااااااسه امس كنت عضو جديد اليوم صرت عضو نشيط

__________________
عروس جديده

اختي العزيزة الكيكة تبدو رائعععععععععععععععععة ولكن اريد ان اسأل سؤال تأكيدي هل الصوص بعد ان تبرد الكيكة ويقدم سوف يكون في الاسفل والكيكة والمربعات في الاعلى ،ارجو الاجابة .

شكراً وجزاك الله الف خير
اختك في الله Strawberry2003

اختي Strawberry2003 الصوص راح تتشربه قطع الكيك وراح يتخلل الفراغات بين المربعات وبكذا يحدد شكل المربع فيكون شكل رقعه الشطرنج اوضح

__________________
عروس جديده

أممممممممممممم شكلها لذيذة تسلمين حبيبتى

اختي عوس جديدة شكراً للاجابة وسوف اجربها يوم الجمعة لان خطيبي سوف يأتي لعندي وسوف اعطيكي رأي الجميع فيها
اشككككككككككررررررررررك جداً لاني كنت متحيرة ايش اسوي حلو يوم الجمعة.

اختك في الله strawberry2003

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته .....

اشكرك اخيتي العزيزة ..... على هذه الوصفة .... الشهية ....

... و بارك الله فيكي .... ونفع بكي ....في كل خير ....

وشكراً .....

Game Over

__________________

قال أحد العقلاء في وصفه للظالم:-
أي صفة سيئة تنطبق على الظالم ... و أتوقع أنه يكفيك كلمة ( ظالم )

تسلمين اختي
ويعطيج العافيه

بس حابه استفسر هل الصوص بيكون متشرب فالكيكه اما انه راح يكون على الوجه ... وسؤال ثاني هل قطع الكيك اضعها متراصه في الصحن ام ماذا ...

؟َ؟؟َ؟

خبريني عشان اسوي الكيكه وادعيلك

اختي متواضعه الصوص بيكون جزء منه متشرب والباقي بتخلل الفراغات البسيطه بين القطع ويطلع شكل المربعات محدد
اما بالنسبه للصحن لازم يكون له حواف يعني يشبه صينية الفرن المربعه


جربيها وقولي لي رايك ولا تنسي تدعيلي

__________________
عروس جديده