هذه الرسالة تفيد بأنك غير مشترك. للإشتراك الرجاء اضغط هنــا

إعلان شبكة الألوكة شبكة الألوكة  

 

 

الرئيسية قوانين المشاركة في المنتدى لاستعادة كلمة المرور لتفعيل العضوية لطلب كود تفعيل العضوية لطلب اعلان
العودة   منتدى عالم الأسرة والمجتمع > عالم المرأة > مطبخ الأسرة > الحلويات

فعاليات و أنشطة المنتدى


الحلويات طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية وحلويات المناسبات المشاركة للنساء فقط

إغلاق الموضوع
 
أدوات الموضوع طريقة عرض الموضوع
  #1  
قديم 11-10-2009, 02:08 PM
أمواج هادئة أمواج هادئة غير متصل
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Oct 2009
مشاركات: 1
كنافه مثل شغل المطاعم

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

صباح \\ مساء // الجوووري


وي وي مقدر ع الكنافه انا فديتها *.*




طريقة الكنافه

وهي كالتالي

اولا نطحن شعر الكنافه بالخلاط لكي يصبح صغيرا




بعد ذلك نذوب قليلا من الزبده وتخلط مع الشعيريه الكنافه







بعد ذلك توضع الشعيريه النصف
الاول منها في اسفل الصحن






بعد ذلك يوضع خلطه في قدر صغير وهي مكونه من ثلاث ملاعق نشا ونصف كاس ماء ونصف ملعقه باكنج بودر على النار وتوضع معها القشطه حتى تكون الخلطه غليضه .
وتوضع الخلطه على الشعيريه وبعده تغطى بالشعيريه طبقه ثانيه












بعدها توضع على نار هادئه حتى تتحمر اطرافها وبعدها تقلب على الجهه الاخرى









وبعدها توضع الشيره وهي مكونه من نصف كاس ماء ونصف كاس سكر ولا تصب عليها حتى تبرد











وعليكم بالعافيه

منقول لعيونكم

اخر تعديل كان بواسطة » gawlp في يوم » 11-10-2009 عند الساعة » 11:57 PM
  #2  
قديم 11-10-2009, 02:38 PM
الصورة الرمزية الخاصة بـ بكر الشايب
بكر الشايب بكر الشايب غير متصل
كبار شخصيات المنتدى
 
تاريخ التسجيل: May 2009
مشاركات: 3,326
مرحباا بك امواج في منتدانا

ونقل موفق عزيزتي

اول مرة اشوف حد يتفدى الكنافه

والله مشتهيتها صارلي كم يوم .. بس احبها بالجبن اكثر


تسلم الأيادي حبيبتي

اللهم ارزقني بالذرية الصالحة يا رب

  #3  
قديم 11-10-2009, 02:40 PM
الصورة الرمزية الخاصة بـ أم يوسف2
أم يوسف2 أم يوسف2 غير متصل
كبار شخصيات المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Sep 2003
مشاركات: 8,276
الطريقة سهللة جدا تسلمي عزيزتي ..

بس افتكرت انه الكنافة لازم تكون بالفرن بس

و صراحة عجبتي طريقة خلطها .. عادة اقعد افكها لغاية ما اكره نفسي

الف الف شكر

سبحان الله... الحمدلله ... لا اله الا الله .. الله اكبر
سبحانك لا اله الا انت اني كنت من الظالمين
استودعكم الله

  #4  
قديم 11-10-2009, 03:00 PM
الصورة الرمزية الخاصة بـ عشق عبادي
عشق عبادي عشق عبادي غير متصل
كبار شخصيات المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2003
مشاركات: 5,196
مشكورة غاليتي على النقل الحلو

و مين ما يحب الكنافة ؟؟؟؟؟؟

الله يسعدك و يجزاك خير

اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


  #5  
قديم 11-10-2009, 08:38 PM
الصورة الرمزية الخاصة بـ الجمانة 2
الجمانة 2 الجمانة 2 غير متصل
عضو نشيط جدا
 
تاريخ التسجيل: Aug 2009
مشاركات: 216
تسلم ايدك وإن شاء الله بجربها

[IMG][/IMG]

  #6  
قديم 11-10-2009, 09:31 PM
سحابة الصحراء سحابة الصحراء غير متصل
قلم مبدع
 
تاريخ التسجيل: Aug 2006
مشاركات: 6,401
ماشاء الله على الابداع في الكنافة سلمتي
  #7  
قديم 12-10-2009, 03:30 AM
الصورة الرمزية الخاصة بـ كنافه كذابه
كنافه كذابه كنافه كذابه غير متصل
قلم مبدع
 
تاريخ التسجيل: Oct 2007
مشاركات: 1,677
ليه تتكلموا عني

اموووووووووووووووت في الكنافه .....

تسلم ايدينك .......

حققت حلمي ...ولازلت انثى طموحه ....

  #8  
قديم 12-10-2009, 10:47 PM
الصورة الرمزية الخاصة بـ مستكة_مستكة
مستكة_مستكة مستكة_مستكة غير متصل
كبار شخصيات المنتدى
 
تاريخ التسجيل: May 2005
مشاركات: 9,448
تسلم الايادي


بارك الله فيكي غاليتي


تحياتي

مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010

  #9  
قديم 13-10-2009, 05:15 PM
الصورة الرمزية الخاصة بـ toota2
toota2 toota2 غير متصل
قلم مبدع
 
تاريخ التسجيل: Apr 2006
مشاركات: 1,348
اول مره اشوف كنافه على الغاز مو بالفرن ...بس شكلها يشهي وانا احب هذه الحشوه اكثر من حشوة الجبن

تسلم الايادي ..نقل موفق
  #10  
قديم 13-10-2009, 06:20 PM
الصورة الرمزية الخاصة بـ Hala122
Hala122 Hala122 غير متصل
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Apr 2006
مشاركات: 2,360
ياهلا بالكنافة..بصراحة هي من حلوياتي المفضلة اللي اعملها في جمعاتي وعزايمي...سهلة وممكن تتحضر قبل بيوم لكن طبعا بدون وضعها في الفرن ويوم العزيمه تحطهيها دغري بالفرن.

سلمت يداك.

{اللهم أكرم اخواتي الغاليات عاشقات الامومة بالذرية المباركة والطيبة قريباً يارب}

إغلاق الموضوع

علامات

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع

قوانين المشاركة
غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
غير مصرّح لك بنشر ردود
غير مصرّح لك برفع مرفقات
غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك

وسوم vB : مسموح
[IMG] كود الـ مسموح
كود الـ HTML غير مسموح

الإنتقال السريع


الوقت المعتمد في المنتدى بتوقيت جرينتش +3.
الوقت الان » 09:39 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©