بسبوسة ملوكة من يدين رونا
السلام عليكم جميعا
من فترة كنا انا وملاك العراق حبيبة قلبي ماسنجريا
وأعطتني طريقة لبسبوسة صراحة كانت تحفة وتجنن
وماحبيت اخبيها عليكم.................... وأترككم مع البسبوسة
مقاديرها:
كوب سميد + كوب سكر + كوب زيت + كوب زبادي + كوب جوز هند
+ بيضة + ملعقة كبيرة خميرة بيكنج باودر + فانيليا
[info]لو عندك ماء ورد يمكن انك تحطي شوي بالنسبة لي أنا حسيت ان الزيت كثير فحطيت تلاته ارباع الكوب زيت والباقي كملته بماء الورد[/info]
الطحينه :- (زيت+ دقيق) لدهن البايركس (الصينية\الطاجين)
القطر \ الشيرة \ الشربات >>>> قلنا بسبوسة يبقى اكيد موجود
للزينه: مكسرات او جوز هند .....الخ في النهاية حسب رغبتك
الطريقة:
تخلط المقادير السابقة جيدا
يدهن البايركس بالطحينه (عشان ماتلتصق البسبوسة)
ضعي الخليط في البايركس واتركيه لمدة نصف ساعة قبل ادخاله للفرن
وبعد مرور النصف ساعة ادخليه الفرن
وبعد النضج اسقيه بالقطر
والف صحة وعافية
__________________
اللهم صلي وسلم على سيدنا محمد..استغفرك اللهم وأتوب اليك..اللهم ان رحمتك وسعت كل شي ،، فارحمني رحمة تطمئن بها نفسي وتقر بها عيني..
18-06-2010, 05:49 PM
ضوابط المشاركة
العرض الشجري