05-12-2010, 01:42 PM
 |
 |
|
 هذه الأكلة بعتبرها من ألذ الأكلات و أطيبها و بعدين ما تاخذ وقت نهائي ..... تقريبا" ربع ساعة الطهي. نجيب لحم مفروم ناعم و بقدونس مفروم ناعم و بصل مفروم ناعم و بهارات و ملح و فلفل أسود نخلط الجميع مع بعض مو بس خلط نعجننننننننهم زين حتى تتكون عندنا عجينة متماسكة و إذا كان فيه موجود فرامة لحمة توضع المقادير مع بعض و تفرم. نفردها بصينية نجيب كاستين ماء و نذوب فيهم صلصة طماطم و نصبهم فوق الكفتة نضعها على نار هادية لمدة ربع ساعة و لازم ننتبه للماء ما ينشف أبد ولما نشوف الصلصة صارت ثقيلة نطفي عليها و ندخل الصينية الفرن للتحمير و بالعافية يا صبايا....        |
||
 |
 |
05-12-2010, 07:37 PM
05-12-2010, 08:09 PM
05-12-2010, 10:11 PM
05-12-2010, 11:02 PM
06-12-2010, 12:23 AM
07-12-2010, 11:18 AM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت مكة2008
تسلم يدك شكلها مشهي بالعافيه عليكم
|
07-12-2010, 11:20 AM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مشتاقه2
تسلم الايادي عشق بجد جميله وسهله جدا ان شاء الله هعملها بكره |
07-12-2010, 11:21 AM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم داليا
كم صار وزنك الحين ..
ارحمينا خلاص .. الحمد لله ان عندي حموضة الحين .. ولا كان سويت انتفاضة بالمطبخ .. أهني أهلك فيك ؛ |
و بإزدياد مستمر
07-12-2010, 11:22 AM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حلم الأمان
الله يبارك فيك ..
اكله تشهي كثير.. |
| مواقع النشر |
ضوابط المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|
العرض العادي
