اذهبي عند اهل زوجك بطريقه حلا قهوه روعه وشيك
بسم الله الرحمن الرحيم
عندى لكم حلا قهوه روعه فى الطعم والشكل وتكشخين به عند اهل زوجك
يتالف من 3 طبقات
الـــــــــــــطــــــــــــبــــــقـــــــه لاولى
بسكويت شاهى مدقوق وتعجنينه مع شوى زبده وقليل من الحليب السائل
الـــــــــــــطــــــــــــبــــــقـــــــه الثانيه
6حبات جبن كيرى وعلبه حليب نستله علبه وسط مايقارب كاس وتخلطينهم
فى الخلاط وتضعيهم على الطبقه لاولى وتدخلينهم الفرن حتى تستوى
وبعدين تضعين الصينيه فى الثلاجه على بال ماتجهزين الطبقه لاخيره
الـــــــــــــطــــــــــــبــــــقـــــــه الثلاثه
تاخذين قدر صغير وتضعين فيه كاس حليب وضرف كريمه و2ملاعق سكر وبودره كاكاو و
وضعيهم على النار غليه وحده وتصب برفق على الطبقتين وتوضع فى الثلاجه حتى تتماسك
مــــــــــــــلاحــــــــــضه\
بودره الكاكاو تضعينه بمقدار اللون الى تبغينه فاتح او غامق والعامق احلى بس مو كثير حتى لايصير مر والسكر ايضا على حسب الطعم ذوقيه. وبلعافيه
05-07-2004, 07:14 PM
ضوابط المشاركة
العرض الشجري