
سلطة الباذنجان والبطاطس .. رهيبة مرة(صورة)
[align=center]
السلام عليكم...
اخواتي الغاليات..... واخواني الافاضل ..
اليكم هذه السلطة الرهييييييييييييبة ...
انا عن نفسي احبها واعزها حييييييل "..
واتمنى انكم تجربوها وتعجبكم.....
سلطة الباذنجان والبطاطس
المقادير:
1 كوب مكعبات خبز عربي ابيض
1 كوب مكعبات صغيرة بطاطس
1 كوب مكعبات صغيرة باذنجان
½ كوب بصل أخضر مفروم
½ كوب ذرة
½ كوب فلفل اخضر مفروم
½ كوب شرائح جزر
2 كوب شرائح خس
½ كوب بقدونس مفروم
2 ملعقة اكل صلصلة الخردل
1 ملعقة اكل مايونيز
½ كوب عصير ليمون
ملح ,, فلفل اسود,,,
زيت الذرة للقلي .
الطريقة:
- يحمر اولاً الخبز في زيت غزير , ثم يحمر البطاطس ,, واخير الباذنجان .. ثم يصفى
- تحضر الصلصة وذلك بخلط عصير الليمون مع المايونيز والخردل والملح والفلفل الاسود
- تخلط جميع المقادير مع بعضها ثم تغطى بالصلصة وتقدم..
[marq=left]بالهنـــــــاء والعافيــــــــــــة[/marq]

[/align]
__________________
والله العـظـيـم اشتـقنـالـكـم
التعديل الأخير تم بواسطة keep-In-touch ; 15-08-2004 الساعة 03:56 AM