السلام عليكم أخواني خواتي....

والله بغيت أسألكم عن سلطة الملفوف اللي يحطون فيها جزر و كأن حليب ... ما أدري شنو مكوناتها بالضبط ...

ممكن للي عندهم الخبرة و جربوا يسوونها من قبل إنهم يكتبون لي الطريقة و المكونات مالت هالسلطة .. لأان زوجي يحبها مرررة .. و أنا كمان .. احبها كثيرر ...


شكراً و رحم الله والديكم مقدماً ..
سميدعة ..

__________________

و عليكم السلام اختي سميدعة ..
اتمنى ان الوصفة تعجبك ..
تحياتي

سلطة الملفوف

المقادير:

1- أربع كاسات ملفوف مبشور
2- قليل من الجزر مبشور
3- ملعقة طعام بصل أبيض مفروم صغير
4- ربع كاسة مايونيز
5- ملعقتين وثلثين طعام سكر
6- ملعقتان طعام حليب سائل
7- ملعقتان طعام لبن سائل
8- ثلاثة أرباع ملعقة طعام خل أبيض
9- ملعقة طعام وربع من عصير الليمون
10- ربع ملعقة صغيرة ملح
11- رشة فلفل أسمر

الطريقة:

1- يمزج السكر مع الملح و الفلفل والحليب واللبن والمايونيز والخل وعصير الليمون ويخفق جيداً حتى يصير المزيج متجانس
2- يضاف الملفوف والقليل من الجزر المبشور والبصل المفروم ويخلط جيداً
3- تغطى السلطة وتترك بالثلاجة مدة ساعتين قبل تقديمها .

الف صحة وعافية

مشكوووورة والله العظيم مشكووورة أختي LittleLulu ... و رحم الله والديكِ
إن شاء الله اليوم أو بكرة أسويها ... و أنا متأكدة بأن زوجي راح يستجن عليها ... لأنه على طول يروح يشتريها لنا من المجمعات .. و إذا ضبطت .. بنفتك من مصاريفها و بناكل منها على راحتنا ...

شكراً جزيلاً و ما قصرتِ ...


سميدعة .

__________________

أخي

ما الفرق بين

لبن سائل
و

حليب سائل

أرجو الأفاده

متزوج و مغرم ها السلطه جداااا

اخي الكريم متزوج وسعيد جدا ..

اللبن يسميه اخواننا المصريون (اللبن الزبادي)
و الحليب هو ما يسمونه (اللبن)

بالهناء و الشفاء

تحياتي

أشكرك

جزاك الله كل خير

لا شكر على واجب اعزائي ..
و ان شاء الله الوصفة تعجبكم .. و لو ما عجبتكم عندي طريقة ثانية ..

تحياتي