بدائل مهمه جدافي الطبخ.............!!! - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 30-09-2004, 08:53 PM
  #1
همسـ
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: May 2004
المشاركات: 8,902
همسـ غير متصل  
eek بدائل مهمه جدافي الطبخ.............!!!



كوب دقيق خاص بالكعك، بديلة:
كوب من الدقيق العادي ناقص 2 م من الدقيق

. م ص من الباكنغ باودر، بديلها:
4/1 م ص بيكربونات الصودا مع 4/1 ك من اللبن بدل نصف كوب من السائل الذي يستعمل في صنع الوصفة

. مربع من قطعة الشوكولاتة، بديلها:
3 م كبيرة من مسحوق الكاكاو مخفوقة مع 1 م زبد

ك من حليب كامل الدسم، بديلة:
2/1 ك حليب بودر مخفوق في 2/1 ك ماء

. ك من عصير الطماطم ، بديلة:
نصف كوب من معجون الطماطم مخلوط ب 2/1 ك من الماء

. ك من الكاتشب، بديلة,:
1 ك من صلصلة البندورة مع 4/1 ك سكر و 2 م خل

. 2/1 كيلو من الجوز مع قشرة الخارجي ، بديلة:
2/1 1 ك جوز المقشر

. 2/1 كيلو من اللوز بقشورة ، بديلة:
4/1 1 ك من اللوز المقشر

. 2/1 كيلو جبن ، بديلة:
2/1 3 ك من الجبن المبشور

. 2 ك من الكريمة، بديلة:
1 قالب زبد مخفوق مع 4/3 ك حليب الدسم


. 1 ك روب/ زبادي، بديلة:
1 ك حليب دافئ مع 1 م خل أو عصير حامض ثم يترك الخليط دون تحريك لمدة 10 دقائق

. 2 ك من البطاطس المهروسة ، بديلها:
2/1 كيلو من البطاطس الغير مقشرة

. 1م نشا الذرة ، بديلها:
2 م دقيق
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ::::::::::::::::::::::::
منقول
ملاحظة ، المقصود بالرموز:

م.ص>>>ملعقة صغيرة

ك>>> كوب

وسلامتكم >>تحياتي لكم
قديم 01-10-2004, 03:41 PM
  #2
عزة الإسلام
من كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Apr 2004
المشاركات: 865
عزة الإسلام غير متصل  
hi

يعطيك ألف عافيه أختي الغاليه مسمومسي على مجهودك الرائع , المعلومات مفيده جدا ولكن لا أخفيك قرأتها بصعوبه بعض الشيء تسلمي يارب .


تقبلي تحياتي .
__________________
ألا بذكر الله تطمئن القلوب
قديم 01-10-2004, 04:21 PM
  #3
LittleLulu
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية LittleLulu
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 11,241
LittleLulu غير متصل  
hi

يعطيكي الف عافية اختي مسموسي على المعلومات المفيدة جدا ..

موضوع رائع و مميز .. سلمت يداك ..

تحياتي
قديم 01-10-2004, 09:24 PM
  #4
همسـ
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: May 2004
المشاركات: 8,902
همسـ غير متصل  
hi

شكرا لمروركن اخواتي الحبيبات،،

وانا متاسفه اذاكان الخط غير واضح،،،

واذا فيه اي إشكال انا حاضرة،،،

تحياتي لكن
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:23 AM.


images