البرستد على اصوله هالمره من هنوده ... - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 07-12-2004, 01:05 AM
  #1
هند ام احمد
من كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Apr 2004
المشاركات: 2,344
هند ام احمد غير متصل  
icon49 البرستد على اصوله هالمره من هنوده ...

[grade="FF1493 800080 FF1493 800080"]لاول مره اكتب لكم طبخه
يعني اللبيب بالاشاره يفهمو .... (يعني ودي تجربوها وتقولون لي النتيجه وبعدها
اذا صارت زينه تدعولي واذا مو زينه بعد تدعولي )
انا منذو فتره بسيطه اصبحت من عشاقة البرستد
وصرت دايما اطلبه من المطاعم لكن لما تعلمت هالطريقه صرت من عشاقة برستد البيت

مااطول عليكم


المقادير :::

دجاجه مقطعه 8 قطع
2
ملعقه روب

2 ملعقه حليب بودر

1 ملعقه ملح البرستد ( او ملح عادي )

بيضه

ليمونه

قليل خل

بهارات مخلطه +صفير

بهار الثوم ( وهذا اهم شيئ علشان يطلع كأنو من بره )

4 ملاعق دقيق

3 ملاعق بقسماط

الطريقه :::
يخلط الروب والحليب والبهارات والثوم والخل والليمون والبيضه والملح
مع بعض وتنقع فيهم الدجاجه لمده 3 الى 4 ساعات

ثم يخلط الدقيق مع البقسماط وتغمس قطع الدجاج بها
ثم تقلى على النار لمده نصف ساعه اي الى ان يصبح لونها ذهبي
ثم تأكل بالهناء والشفاء ..

000000000000000000000000000000000000000

جربوها مش خسرانين شيئ ودعولي

اختكم المحبه هنوده ......[/grade]
 

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:12 PM.


images