هذه الرسالة تفيد بأنك غير مشترك. للإشتراك الرجاء اضغط هنــا

الانتقال للخلف   منتدى عالم الأسرة والمجتمع > عالم المرأة > مطبخ الأسرة > الحلويات الشرقية والغربية

الملاحظات

الحلويات الشرقية والغربية أنواع الحلويات الشرقية و الغربية وحلويات المناسبات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 29-04-2005, 03:39 PM
الصورة الرمزية om mariam
om mariam om mariam غير متصل
عضو نشيط جدا
 
تاريخ التسجيل: Mar 2005
المشاركات: 360
طريقة لعمل الكريم شانتيه

اخواتي الكرام هل من احد يدلني على طريقة لعمل الكريم شانتيه في المنزل و تكون نتيجتها مضمونة لاني جربت جميع الانواع الموجودة بالسوق و لم تعطني الطعم الموجود بالتورتات الجاهزة وكيف يكون اكثر تماسكا لعمل الحشو كما اريد خطوات لتزيين وحشو التورته لاني اريد عملها بالمنزل ولكم جزيل الشكر
  #2  
قديم 29-04-2005, 03:53 PM
الصورة الرمزية ابيسة
ابيسة ابيسة غير متصل
قلم مبدع
 
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 566
هلا عيوني ام مريم ....

عزيزتي هذه طريقة و الله انا مو مجربتها بس قرأتها في احد المواضيع في منتدى اخر
قد تفيدك ...




"الطريقه منقوله ولذييذه.. ان شاء الله تعجبكم

المقـاديـر:
6 بياض بيض + 2 كأس سكر خشن + نصف كأس ماء + فاناليا + ملعقة صغيره خل أبيض + فنجان شاي ماء ورد

الطريقه :
ضعي السكر مع الماء على نار هادئه حتى يذوب السكر وينضج ويثقل ولكن بدون تغيير لون السكر ثم يضاف الفانليليا وماء الورد

يخفق بياض البيض قليلا ثم يضاف له الشيره وهي ساخنه مع الاستمرار بالخفق بالمضرب الكهربائي ويضاف الخل حتى تنشف وتصبح مثل الكريمه وتبرد الشيره مع الخفق ثم تنرد و تستعمل في اي وقت"






تحياتي لك و دعواتك غاليتي

المــــــــــرأة و الرجــــــــــــل

أجمل أسطــــــــ ـــــــــورة

  #3  
قديم 30-04-2005, 01:40 AM
الصورة الرمزية وجه الخير
وجه الخير وجه الخير غير متصل
عضو المنتدى الفخري
 
تاريخ التسجيل: Nov 2003
المشاركات: 10,270
جزاك الله خير ابيسة



إحترامي






  #4  
قديم 30-04-2005, 09:37 AM
الصورة الرمزية ابيسة
ابيسة ابيسة غير متصل
قلم مبدع
 
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 566


واياك اخي الفاضل و جه الخير...
تحياتي

المــــــــــرأة و الرجــــــــــــل

أجمل أسطــــــــ ـــــــــورة

  #5  
قديم 30-04-2005, 02:14 PM
الفلوجة الفلوجة غير متصل
قلب المنتدى النابض
 
تاريخ التسجيل: Dec 2004
المشاركات: 1,294
اختي العزيزة مادري انا مهما جربت كريمات مافي زي كريم الجاهز لان المعمول في البيت يكون في زفارة
بس راح اعطيك معلومة ضيفي جبن سائل او جبن كيري للكريم وراح يتماسك ويصير مثل الجاهز
  #6  
قديم 03-05-2005, 09:57 AM
احمد شوبير احمد شوبير غير متصل
من كبار شخصيات المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Dec 2003
المشاركات: 9,213
شكرا على الطريقة المشهية

بوركتي

احترامي

لا يوجد شىء اسمه صعب ، ولا يوجد شىء اسمه مستحيل ... نحن من نصنع الصعب والمستحيل

موضوع مغلق

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:45 PM.


ترقية وتطوير » تحميل دوت كوم
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2015, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©