المقادير :
3 بطاطسات متوسطة (أو أكثر حسب الرغبة)
بقدونس
ملح
كمون
ليمونة
الطريقة:
# تسلق البطاطس
(ملحوظة : يضاف قليل من الملح في الماء الذي يسلق فيه البطاطس للحصول علي طعم أفضل )
# تهرس البطاطس جيداً و يضاف عليها الملح و الكمون و الليمون
# يقطع البقدونس الي قطع صغيرة ثم يضاف علي البطاطس و يقلّب جيداً
[blink]
و بالهنا و الشفا
[/blink]
__________________
لا تنسي ذكر الله
سبحان الله و بحمده سبحان الله العظيم