[grade=00008B FF6347 008000 4B0082] المقليات

يعتبر القلي من اجود انواع الطرق لتحضير الغذاء

الا ان سوء استخدامه ادى البعض ممكن ان يسبب

مشاكل صحيه كتكسيرالفيتامينات داخل الجسم
والاصابه بمرض سرطان الجهاز الهضمي
وللحد من المكشاكل الصحيه

-ازالة الفتات المتبقي من القلي

-تخزين الزيت في درجة حراره غير مرتفعه

-لا يستخدم زيت القلي اكثر من3 مرات

-لا يضاف زيت جديد الى قديم

-عدم تغطية الزيت اثناء القلي حتى لا يعيق خروج الرطوبه


[/grade]

__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي