بسم الله ندخل المطبخ ويله ... نبداء


اول شي المقادير :


كيلو لحم مفروم ..


ثلاث بصلات مبشورة..


نصف حزمه بقدونس مفروم..


ربع ملعقه صغيرة فلفل أسود ..


ملح ,,,,,,,,,, كمون..


نصف حزمه كزبرة مفرومه..


بيضه..


كأس دقيق..



وجينا للطريقه تراها سهله :

* يتبل اللحم بالبصل المبشور والبقدونس والكزبرة والملح والبهارات ثم تقلب جيدا مع بقيه المقادير ويمكنك اضافه مسحوق الثوم للخليط على حسب الرغبه..


** تعمل على شكل اقراص دائريه الشكل وترص في صينيه مدهونه بقليل من الزيت وتوضع في الفرن من أسفل
حتى تنضج ثم من اعلى او تقلى في الزيت على حسب الرغبه..........


تجنن ذوقووها بالهناء والشفاء

__________________

والله من جد تجنن انا جربتها
بس انا اضفت خطوه اخيره وهي انك تدخليها في عيدان الشوي الخشبيه

__________________

كل الشكر عزيزاتي على الوصفة والأفكار الرائعة

الله يجزاكم الخير

__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة

مشكورين على مروركم يااا اخواتي الكريمات

__________________

تسلمين ياقلبي على الوصفة جاري التنفيذ

يسلموووو يالغالية بسويها اليوم عالغداء

مشكوووووووورة

__________________

لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين

رب أغفر لي وارحمني واهدني وزوجي وذريتي وأرزقنا وانعم علينا برضاك علينا
يا حي ياقيوم

كل الشكر عزيزاتي على الوصفة والأفكار الرائعة

الله يجزاكم الخير

__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )

بسم الله الرحمن الرحيم

كفته جميلة ... انا بتبع نفس المقادير تقريبا و اضع عليها 2 م/ك ارز مسلوق و اصبعها ثم اضعها في الدقيق و البيض و البقساط و تقلي

مشكورة ...

__________________

الماسه الحساسه

ساره333


rima

مستكه_مستكه

شكرا
على مروركم

__________________