بنات اخترعت طريقة للمعكرونة رهيبة و اليوم عملتها وطلعت تجنن هي طريقتي فيها وحبيت تشوفوها ان شاء الله تعجبكم

نبدا مع المقادير والطريقة

اولا نحتاج معكرونة اي نوع معكرونة بتحبيه



اسلقي المعكرونة وحطيها بالمصفاية عشان تصفي واتركيها



شغلي الفرن عشان يحمى

تحتاجي الى لحمة مفرومة وبصل انا ما حطيت معايير انتي بتقدري حسب طبختك

حطي شوية زيت بالطنجرة واقلي البصل وبعد ما يذبل حطي فوقه اللحمة وحركيهم حتى تستوي اللحمة



بعد ما تستوي اللحمة حطي فوقها المعكرونة المسلوقة وحركيهم شوي حتى يختلطو مع بعض



وبعد ما يختلطو جيبي صلصة الطماطم وحطيها فوقهم انا استعمل صلصة جاهزة بس اذا منا متوفرة اعملي انتي صلصة

معجون طماطم مع ماء فاترة ذوبيهم ورشي عليهم رشة ملح وحطيهم فوق المعكرونة



بعد ما تحطي الصلصة حركيهم منيح واتركيهم دقيقتين عالنار حتى يغلو شوي



شيليهم عن النار وجيبي صينية فرن ورشي عليها جبنة موزريلا



اسكبي المعكروني بالصينية فوق الجبنة



رشي فوق المعكرونة جبنة ودخليها لفرن





اتركيها لحد ما تحمر الجبنة وطبعا ممكن تحمريها اد ما بتحبي او اتركيها شوي بيضا حسب رغبتك انا حمرتها عشان ابو الشباب بحب الجبنة حمرا

وهيدا شكلها بالنهاية



اتركيها تبرد شوي وقطعيها وقدميها ساخنة بس مو كتير بتحرقو تمكم



وهي صورة اقرب



شو رايكم بالاختراعات يمي يمي

__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )