هذه الرسالة تفيد بأنك غير مشترك. للإشتراك الرجاء اضغط هنــا

إعلان شبكة الألوكة شبكة الألوكة  

 

 

الرئيسية قوانين المشاركة في المنتدى لاستعادة كلمة المرور لتفعيل العضوية لطلب كود تفعيل العضوية لطلب اعلان
العودة   منتدى عالم الأسرة والمجتمع > عالم المرأة > مطبخ الأسرة > الحلويات

فعاليات و أنشطة المنتدى


الحلويات طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية وحلويات المناسبات المشاركة للنساء فقط

إغلاق الموضوع
 
أدوات الموضوع طريقة عرض الموضوع
  #1  
قديم 06-06-2006, 03:57 PM
rima rima غير متصل
كبار شخصيات المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Aug 2003
مشاركات: 4,093
الكيكة الفلبينية اغرب منها ما في خطوة خطوة من مطبخي بالصور

حبيباتي هي الكيكي الفليبينية والله ماني متذكرة لمين بس اخدتها من الاخت هند وجربتها وطلعت حلوووووووة

والمقادير الطريقة متل ما كتبتهم هند والصور والتطبيق من مطبخي

الكيكة الفلبينية

وهذي مقاديرها :

4 بيضات
كاس سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
3 حبات جبن مثلثات أو كيري
ربع كاس زيت
نص كاس حليب سائل
1 كاس دقيق
و يوضع عليه ملعقة أكل باكينج بودر



الطريقة

أخفقي البيض جيداً الواحدة تلو الأخرى



ثم أضيفي الفانيليا
ثم السكر وأخفقي جيداً لمدة 3 دقائق تقريباً



ثم أضيفي الزيت ثم الجبن بس لا تعملو متلي قبل ما تحطو الجبن اهرسوها شوي بالشوكة اهين لكم بالخفق



والآن أضيفي الحليب السائل بالتناوب مع الدقيق وP.P
أخلطي جيداً



ثم صبي الخليط في صينية مدهونة ( الصينية حجم وسط )

أدخليها الفرن لحد ما تستوي وتتحمر من فوق
تقريباً لمدة 45 دقيقة على نار هادئئئئئئئئة



في الخمس دقايق الأخيرة لوجودها في الفرن
جهزي الصوص
وهوعبارة عن :
ربع أصبع زبدة + ثلاثة أرباع علبة الحليب النستلة
توضع على النار حتى يمتزجا جيداً



ثم صبيه على وجه الكيكة وهي حارة ( حطي الصوص كله حتى لو حسيتي أنه كثيييييير )
وعلى طول أبشري جبنة كرافت ( العلبة الزرقاء ,, الحجم الصغير ) على الوجه
وغطي الكيكة بالقصدير
عشان الجبن يذوووووووووب

نسيت ما اصور هالخطوة



وهذي بعد ما نفك القصدير عنها





وهون بعد ما قطعتها



والف صحة وهنا



لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )


اخر تعديل كان بواسطة » rima في يوم » 06-06-2006 عند الساعة » 07:09 PM
  #2  
قديم 06-06-2006, 06:03 PM
النور كله النور كله غير متصل
عضو دائم
 
تاريخ التسجيل: Jul 2004
مشاركات: 76
مشكوره والله سهله شكلي باسويها
  #3  
قديم 06-06-2006, 06:13 PM
الصورة الرمزية الخاصة بـ أم سامح 84
أم سامح 84 أم سامح 84 غير متصل
عضو دائم
 
تاريخ التسجيل: Apr 2006
مشاركات: 86
مشكورة شكلها حلوة ولذيدة
  #4  
قديم 06-06-2006, 06:24 PM
الصورة الرمزية الخاصة بـ al ameer
al ameer al ameer غير متصل
عضو مميز ومثالي
 
تاريخ التسجيل: Nov 2005
مشاركات: 2,087
شكلها حلو وسهلة


جزاك الله ألف خير

*************************
اللهم اغفر لأبـــي وأرحمه ... يا أرحم الراحمين
اللهم اغفر لـ أخينا سنون ومنون ..يا أكرم الأكرمين
اللهم غسلهما بالماء و الثلج و البرد
اللهم نقهما من خطاياهما .. كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس
يا أرحم الراحمين ..
آمين آمين أمين
*************************

  #5  
قديم 06-06-2006, 06:49 PM
الصورة الرمزية الخاصة بـ Dihn Al 3ooD
Dihn Al 3ooD Dihn Al 3ooD غير متصل
عضو المنتدى الفخري
 
تاريخ التسجيل: Mar 2004
مشاركات: 4,998
وااو جدّا غريبة!!



بس كيف طعم الجبن التشيدار مع هالكيك؟!

ما يطلع مالح؟!

لأن المعروف ان الكيري و الفيلاديلفيا ما فيهم ملوحة . . بس التشيدار ما ادري حسّيته غريب!!



ان شاء الله نجرّب و نشوف . .



ألف شكر لك يا أحلى ريّومة . .



و تسلم الأيادي اللي طبخت و صوّرت و كتبت . .




تحياتي . .





. . اللهم كما سررته بنا في الحياة . . فسره بنا بعد الممات بصالح الدعاء . .

اللهم آمين . .

. . لن ننساك يا أمير قلوبنا . .

  #6  
قديم 06-06-2006, 10:16 PM
الصورة الرمزية الخاصة بـ اسبريسو
اسبريسو اسبريسو غير متصل
كبار شخصيات المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Nov 2005
مشاركات: 7,194
رووووووووووعه
مشكوره اختي ريما

دايما طبخاتك رائعه ومميزه

الله يعطيك العافيه اختي

اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي

  #7  
قديم 06-06-2006, 10:54 PM
الصورة الرمزية الخاصة بـ ورد البحرين
ورد البحرين ورد البحرين غير متصل
عضو دائم
 
تاريخ التسجيل: Mar 2006
مشاركات: 94
+تسلمين اختي على الكيكة الحلوة والغريبة..
  #8  
قديم 07-06-2006, 12:56 AM
اخت اخوها اخت اخوها غير متصل
عضو نشيط
 
تاريخ التسجيل: Dec 2003
مشاركات: 111
مشكورة شكلها حلوة ولذيدة
  #9  
قديم 07-06-2006, 01:20 AM
الصورة الرمزية الخاصة بـ ta2ba
ta2ba ta2ba غير متصل
قلب المنتدى النابض
 
تاريخ التسجيل: May 2005
مشاركات: 907
تسلم الأيادي
روووعة

  #10  
قديم 07-06-2006, 03:09 PM
rima rima غير متصل
كبار شخصيات المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Aug 2003
مشاركات: 4,093
انتن الروعة يا غاليات تسلمو عاحلى مرور جزاكم الله خيرا



لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )

إغلاق الموضوع

علامات

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع

قوانين المشاركة
غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
غير مصرّح لك بنشر ردود
غير مصرّح لك برفع مرفقات
غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك

وسوم vB : مسموح
[IMG] كود الـ مسموح
كود الـ HTML غير مسموح

الإنتقال السريع


الوقت المعتمد في المنتدى بتوقيت جرينتش +3.
الوقت الان » 05:57 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©