المقاديروالطريقة:

1/2 اصبع زبدة + 1/4 كاس سكر+ 1م ص فانيليا+ 1/4 كاس حليب بودرة + 3/4 كاس ماء دافيء + 3بيض + 1كأس دقيق + 1م ك خميرة +1م ص باكنج بودر
توضع مع بعض وتخلط جيدا وتترك لتخمر لمدة ربع ساعة
ثم يضاف لها 2ونص كاس دقيق وتعجن مرة اخرى ولو احتاجت دقيق اضيفي مقدار 2م ك فقط ثم تترك لتخمر مرة اخرى ... ثم تشكل حسب الرغبة قلوب دوائر ظفائر حلزونيات ثم تترك لتخمر مرة اخرى وتقلى في الزيت .....

صوص الشوكولاته :


1\4 اصبع زبدة + 2م ك كاكاو+ 4م ك سكر توضع على النار وتقلب جيدا ثم يضاف لها ربع كاس كريمة (ويبنق كريم) وتخفق جيدا ثم توضع في الثلاجة لحين الاستخدام


هذا أحلى دوناااااااات ذقته بحياتي جربوه بيعجبكم بإذن الله وعلى طول بتسونه وهو من الأطباق إلي بتتميزين به ..

__________________