بسكويت بالكراميل والشيكولاته - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 26-10-2008, 01:35 PM
  #1
sa33
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية sa33
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 2,588
sa33 غير متصل  
بسكويت بالكراميل والشيكولاته

اليوم عملت لكم اختراع فظيع وسهل للغايه مع ان اللى يشوفه يقول ده متعوب فيه



المقادير:
علبة بسكوت شاى اى نوع
ثلاثة أرباع كوب سكر
ربع كوب كريم شانتى ويمكن استبداله بقشطة أو اى كريمة للخفق
شيكولاته طبخ محلاة أو أى نوع شيكولاته
جوز محمص و مطحون




الطريقة:

طريقة الكراميل أولا :
نضع السكر على النار الهادئة جدا حتى يسيل ويصبح لونه أصفر وانتبهى تحرقيه يعنى لازم يكون أصفر ذهبى مش بنى
وعندها يتم اضافة الكريمة أو القشطة وهنا انتبهى على حالك لأن الخليط هيغلى بشده ويطلع دخان جامد فقومى بالتقليب السريع وبقوة حتى لا يتكلكع واتركى الخليط على النار مع التفليب حتى يذوب ويتجانسثم تضيفى له نقطتين ليمون فقط وتقلبى وتنزليه من على النار وتتركيه يبرد




ثم تسيحى الشيكولاته على حمام ماء وتبدأى العمل



تأخذى بسكويته وتضعى عليها ملئ ملعقة شاى من الكراميل ثم تغطيها ببسكوته تانيه









ثم تغطى جوانب البسكوته المحشية تغطيها جيدا بالشكولاته ومن أعلى أيضا





ثم تغمسيها فى اللوز المحمص والمجروش وتصبح بهذا الشكل




ثم تضعيها فى الثلاجة حوالى ساعة الى أن تجمد ويصبح هذا شكلها النهائى


وبالهنا واشفا

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 28-10-2008 الساعة 11:23 AM السبب: شعار التميز
قديم 26-10-2008, 01:55 PM
  #2
msz
قلم مبدع
 الصورة الرمزية msz
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 644
msz غير متصل  
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو
شهية لذيذة تسلم ايدك
__________________
الكيس من دان نفسه وعمل لما بعد الموت/والعاجز من أتبع نفسه هواها وتمنى على الله الأماني
قديم 26-10-2008, 01:57 PM
  #3
samsamsoma
بانتظار التفعيل عن طريق الايميل
 الصورة الرمزية samsamsoma
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 400
samsamsoma غير متصل  
تسلم يدك مشكوره
قديم 26-10-2008, 02:18 PM
  #4
أميرات
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 5,090
أميرات غير متصل  
تسلم الايادي اختي sa33
قديم 26-10-2008, 02:40 PM
  #5
منت عاجبني
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية منت عاجبني
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 1,615
منت عاجبني غير متصل  
يمــــــــي ,,

توني متغديــه وخاطري أحلّي صار خاطري فيها


تسلم يدج /
__________________


حموودي وأبو حمودي
الله يخليكم لي
شمعة تنور لي حياتي
ووردة تعطر لي دنيتي

احبكم 3>
قديم 26-10-2008, 02:45 PM
  #6
رومانسيه عاطفيه
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 3,076
رومانسيه عاطفيه غير متصل  
يسلموا الايادي شكلها لذيذة ..
__________________
قديم 26-10-2008, 03:09 PM
  #7
إبداع القلوب
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: May 2007
المشاركات: 1,967
إبداع القلوب غير متصل  
ماشاء الله روعه

الله يعطيك العافيه شكلها مشهي مرررررررره

يسلمو حبيبتي
__________________
افتقدت كثير بعض الاخوات لي في هذا المنتدى ...
يارب يكونوا بافضل الاحوال ..
قديم 26-10-2008, 03:26 PM
  #8
زوجه محبوبه
عضو مميز و مثالي
 الصورة الرمزية زوجه محبوبه
تاريخ التسجيل: Oct 2006
المشاركات: 4,221
زوجه محبوبه غير متصل  
تسلم الايادي
__________________
قديم 26-10-2008, 05:17 PM
  #9
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سحب77
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
سحب77 غير متصل  
شو هالفن والإبداااااع؟؟؟؟؟

بالصراحة،،،، روووووعة ما شاء الله

تسلم الأيادي وبالعاااااااافية

تحياتي
__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام







قديم 26-10-2008, 05:24 PM
  #10
Loulou..
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية Loulou..
تاريخ التسجيل: Oct 2008
المشاركات: 403
Loulou.. غير متصل  
تسلم إيدك راااااائعة
موضوع مغلق

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
بالكراميل, بسكويت


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:32 PM.


images