اريد طريقة للجبنية و الباف - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

19-09-2007, 04:12 PM

خواطر امراة

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: Sep 2007

المشاركات: 744

ريقتي

كاس طحين
ملعقة صغيرة خميرة فورية
1/2 م ص بيكنج بودر
ذرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
2 م ك جبن سائل

يعجنوا مع بعضهم ومع ماء دافء حتى تتكون عجينة متماسكة لينة

السر بالجبنية هو العجن الكثير

لهذا لو عندك عجانة افضل
وبعد ذلك اعجنيها مجددا بيدك
او الله يعينك اعجنيها بيدك لا يقل عن 10 دقايق

تترك اتختمر حتى يتضاعف حجمها

تفرد وتقطع دوائر ثم تقلى وتسقى بالشيرة ويمكن رشها بالفستق عند التقديم

وبالعافية

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 02:21 PM.

روابط سريعه