الكسكسى كيف اسويه؟ - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 19-10-2007, 10:58 AM
  #1
hosam87
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية hosam87
تاريخ التسجيل: Sep 2006
المشاركات: 411
hosam87 غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة kokar_2001
حبيبتى حوطى حوالى 1\2 كوب ماء مغلى + ذرة ملح على كل كوب كسكى و حطيهم على النار حتى يتشرب الكسكى كل الماء و تجديه لين و بعد ذلك استخدميه كما تشائين اذا حبتيه حلو حطى ملعقة كبيرة زبدة الى ان تذوب و يتشربها ثم رشى عليه سكر بودرة و بعض المكسرات

و بالهنا و الشفا

بس اللى نفسى اعرفه ازاى اصلا نعمل الكسكى لانى فاكرة لما كنت صغيرة كانت تأتى سيدة كبيرة تعمل عند جدتى و تعمل الكسكى من عجينة ما و تفركه بيدها الى ان ينزل حبوب و طبعا جدتى و هذه السيدة توفاهم الله و ربنا يرحم الجميع

فيا ريت اذا حد يعرف الطريقة ابقى متشكرة جدا
جزاكى الله خيرا
بس عندى سؤال
احطهم فى قدر عادى
ولا لازم قدر الكسكسى
واعلى النار ولا اوطيها
يعنى زى الرز مثلا ولا ايه
__________________
ام خديجة وعبد الرحمن
قديم 19-10-2007, 10:23 PM
  #2
kokar_2001
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية kokar_2001
تاريخ التسجيل: Jun 2004
المشاركات: 1,872
kokar_2001 غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hosam87
جزاكى الله خيرا
بس عندى سؤال
احطهم فى قدر عادى
ولا لازم قدر الكسكسى
واعلى النار ولا اوطيها
يعنى زى الرز مثلا ولا ايه
لا فى حلة تيفال ميكونش حيلزق فيها يعنى
__________________
ربنا يحفظلى اولادى من كل سؤ
فَأَنْبَتْنَا فِيهَا مِنْ كُلِّ زَوْجٍ كَرِيمٍ /اللهم ارزق اخواتى بالذرية الصالحة
قديم 20-10-2007, 01:55 AM
  #3
hosam87
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية hosam87
تاريخ التسجيل: Sep 2006
المشاركات: 411
hosam87 غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة kokar_2001
لا فى حلة تيفال ميكونش حيلزق فيها يعنى
يعنى ما يعجن على ضمانتك يعنى
يعنى مش لازم اسويه على البخار
واوطى النار عليه ولا اعلى
جاوبينى بسرعة الله يخليكى
__________________
ام خديجة وعبد الرحمن
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:47 AM.


images