تشيز كيك بالبرتقال

المقادير:

كاس بسكويت داجستيف مجروش
نص اصبع زبده
2 ملعقه سكر

الحشوه:

3 علب جبنه فيلادلفيا
كاس وثلاث ارباع سور كريم
كاس سكر
3 بيض
ملعقه فانليا سائله
ملعقه كبيره عصير برتقال
ملعقه بشر برتقال
نقطتين لون برتقالي

للزينه:
برتقال مقطع ومطبوخ قليلا في الشيره
ربع كاس مربى مشمش
ملعقه كبيره عصير برتقال

الطريقه:



نقفل جوانب القالب بالقصدير



نرص البسكويت في القالب وندخله الفرن لمده 10 دقائق



نخفق الجبنه مع السكر ثم نضيف السور كريم والبيض والفانليا وبرش البرتقال وعصير البرتقال



نضيف نقط من اللون البرتقالي



نخفق حتى نحصل على اللون المرغوب



نصبها في القالب وندخلها الفرن لمده ربع ساعه



بعد ان نتركها تبرد ننزع عنها القالب



نضع المربى وعصير البرتقال على النار



نرص قطع البرتقال على الوجه ممكن تحطي اليوسفي



نصب على الوجه خليط المربى وعصير البرتقال وبالعاااااااااااااافيه

الموضوع منقول


جزاها الله كل خير صاحبة الموضوع

__________________