تشيز كيك بالشكولاته
المقادير:
القاعده:
بسكويت داجستيف
نص اصبع زبده
ملعقه كبيره كاكاو بودره
الحشوه:
2 علبه جبنه فيلادلفيا
علبه كريمه سائله
نص كاس سكر
3 صفار بيض
3 بيض
رشه فانيليا
علبه قشطه
كاس شكولاته خام مذوبه في حمام مائي
الطريقه:
نطحن البسكويت في الطاحونه ونضيف اليه ملعقه الكاكاو البودره
نضيف اليه الزبده الينه
نخلطها مع بعض
نرصها في القالب بعد ان نلفه بالقصدير من جميع الجوانب
نخفق البيض وصفار البيض والجبنه والكريمه السائله والفانليا مع بعض
نضيف القشطه والشكولاته الخام المذوبه ونكمل خلطها
نصبها في القالب ونضعها في الفرن في حمام مائي لمده 45 دقيقه
نخرجها ونتركها تبرد ثم تجمل بالشكولاته الخام المذوبه
الموضوع منقول
جزاها الله كل خير صاحبة الموضوع
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
06-05-2008, 01:21 PM
ضوابط المشاركة
العرض الشجري