اريد خلطة للصامولي...اليوم .. - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 15-06-2008, 01:58 PM
  #4
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سحب77
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
سحب77 غير متصل  
tongue3

صامولي بحشوة الدجاج

المقاديــر:
بصلتين مقطعة قطع صغيرة
2 صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة
3 جزرات مبشورة
ربع مكعب ماجي
ملح - فلفل أسود
ملعقة كبيرة كمون

الطريــقة:
- نضع زيت في قدر وعليه البصل ويقلب حتى يحمر
- نضع الدجاج ويقلب حتى يتغيـر إلى اللون الأبيض
- ثم نضع الماجي والبهارت ويقلب جيدا ونصب عليه قليل من الماء
- ونضع عليه الجزر ويحرك حتى تتجانس مع بعض ويترك على نار هادئه حتى ينشف ماؤه
- وتحشى بها الصامولي وإذا رغبتي ضعي قليل من المايونيز
__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام







 

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:15 AM.


images