تطبيقي لكيكة القرفة لام جمانه - الصفحة 3 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 22-06-2008, 07:41 AM
  #21
(أم جمانة)
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية (أم جمانة)
تاريخ التسجيل: May 2004
المشاركات: 5,678
(أم جمانة) غير متصل  
رجعت لكِ يابسمات الروح بهدية خااااصة لأنك بصراحة أسعدتيني بحماسك وشطارتك ورغبتك في التقدم

وجبرتي خاطري وحسيت تعبي ماراح على الفاضي وجاب نتيجة رااااائعة معك ولله الحمد

علشان كذا تستاهلين الواحد يضحي من وقته علشان خاطرك

أمس مخصوص سويت كيكة وبنفس القالب اللي عندك (قلب) علشان أوريك بالخطوات تزيين الكيكة السهل

وتسوي مفاجأة لزوجك تورتة وخليه يصير كذا علشان مرة ثانية مايغايضك ويقول ماتعرفين تسوي كيكات

بنخليها تورتة مو كيكة وبنشوف ردة فعله: وش بيقول

شوفي سويت كيكتك وطبعاً الأفضل تسوي الكيكة قبل تزيينها بأربع ساعات أو ممكن قبلها بيوم

وتجهزي الكريمة

والأن بوريك كيف الكريمة سهلللللللللة

طبعاً ماراح أعلمك حالياً كريمة التورتات الخاصة خليها مستقبلاً بعلمك أسهل كريمة للتورتات

هذه,,,,وبس



لكل كيس دريم ويب فنجان شاي حليب باااااااااارد ولازم بااااارد جدااااا

وأنا هنا سويت كيسين يعني فنجانيين

وأحب انا أضيف ملعقتين حليب بودرة معاه علشان يعطي كثافة اكثر

واخلطيه بخلاط الكيك....ومعروف الكريمة كل ماتخليها تخلط أكثر كل ماتثخن أكثر

وحطيها في الثلاجة تبرد لازم الكريمة باردة علشان ماتسيح


وبسم الله نبدأ التزيين:

أولاً


تقلبي الكيكة يعني تخلي قاعها فوق ووجهها تحت وهو اللي بنزينه علشان يكون السطح متساوي

وقصيت الكيكة من النص بسكينة




ورشي على كل قسم من الكيكة كمية خفيفة حليب سائل أو سفن أو عصير فواكه علشان تصير لينة

ودهنتها مربى مخلوطة بشوي ماء علشان تصير خفيفة ويسهل دهنها



وبعدين حطيت فوق المربى طبقة من الكريمة.....( وبالإمكان وضع شوكلاتة نوتيلا فقط بدون مربى في هذه الحشوة وتطلع راااائعة بس ماكان عندي)



وحطي القسم الثاني من الكيكة فوقها وأدهني الخارج كله بالكريمة...... وبقي من الكريمة شوي علشان الزينة



وحطي من أطرافها (فستق مطحون أو لوز مطحون أو جوز الهند أو شوكلاتة مبشورة)...أو أي مكسرات تحبيها


أنا حطيت شوي لوز وشوي فستق



وبعدين رشي على الوجه من فوق شوكلاتة مبشورة



وبعدين تزيني بهذه الآلة الموجودة في الصورة أو كيس التزيين ....(وهذا لازم يكون موجود في مطبخ وحدة محترفة مثلك تزيني به كل شيء حتى الموالح لماتضيفي مايونيز أو بطاطس مهرووسة قدميها بهذه الآلة)



تحطي فيها الكريمة وتضغطي ضغطة وحدة وترفعيها وتعطيك وردة ياوردة



وتكملي بالورد على حواف الكيكة كلها



وزينيها بالكرز أو فراولة أو عنب او أي شيء يعطي لون أو حتى حلاوة شوكلاتة او ام اند امز

وبكذا تكون جااااااااااااااااهزة




وأنا كنت رايحة أمس عند أهلي فاستغليتها فرصة وفرحت ولدي الصغير لانه كان يساعدني وقلت له هذه تورتة نجاحك

وكتبت عليها اسمه و بنشيلها معانا عند أهلي ونسوي لك حفلة مفاجأة لهم لان هناك أولاد أختي جايين من السفر وهم أصحابه وفرررررررررررررح




وهنا من الجانب



وشرعناها وشلناها ورحنا




وكانت حفلة مفاجأة وراااائعة واجتمعنا الأخوات كلـــــنا ولله الحمد وانبسط الجميع





ترى انتظر تطبيقك لها عاااااااااااااجلاً
__________________

التعديل الأخير تم بواسطة (أم جمانة) ; 22-06-2008 الساعة 07:43 AM
قديم 22-06-2008, 03:09 PM
  #22
بسمات الروح
عضو متألق
 الصورة الرمزية بسمات الروح
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 2,208
بسمات الروح غير متصل  
الااااي

ماشاء الله

عشييييييبه حدها

تسلم الايادي خيوتو

خلاص علم قبطان


وابسوي التطبيق بس مو الحين فديتج لما يجي عبود بعد 9 ايام

والعصارة الي تزينين فيها عندي وتقريبا معظم الاغراض عندي

ادعي لي بس ان شاء الله تضبط ياااارب تضبط


تسلمين يا ام جوجو على وقتج وجهدج وتعليمج لي لا خلا ولا عدم منج

يعل عيني ماتبجيج يالغالية ^_^

ويخلي لج كروومي وتشوفينه دكتووور اااااااد الدنيا

والف الف الف مبرووووك على النجاح
__________________
يا جابر كل كسيـــر..!
قديم 22-06-2008, 08:08 PM
  #23
جمان وبس
عضو دائم
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 87
جمان وبس غير متصل  
الله يعطيك الصحة والعافيه هذا السنع علشان تنبسط ام جمانه
دمتي بحفظ المولى
__________________
[IMG][/IMG]
قديم 22-06-2008, 09:35 PM
  #24
بسمات الروح
عضو متألق
 الصورة الرمزية بسمات الروح
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 2,208
بسمات الروح غير متصل  
الله يعافيج حبيبتي جمان

تسلميييييييييين غناتي

ربي يخليج ويسعدج يالغلا ^_^

اي عيل شلون عيل..........

ام جمانة الله يحفظها ويخليها بتسوينا سنعات الله يجزيها الف خير

تسلمي على الطلة الحلوة ياقمر ^_^
__________________
يا جابر كل كسيـــر..!

التعديل الأخير تم بواسطة indienne ; 24-06-2008 الساعة 09:34 AM
قديم 24-06-2008, 09:19 AM
  #25
(أم جمانة)
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية (أم جمانة)
تاريخ التسجيل: May 2004
المشاركات: 5,678
(أم جمانة) غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دمعات الروح مشاهدة المشاركة
الااااي

ماشاء الله

عشييييييبه حدها

تسلم الايادي خيوتو

خلاص علم قبطان


وابسوي التطبيق بس مو الحين فديتج لما يجي عبود بعد 9 ايام

والعصارة الي تزينين فيها عندي وتقريبا معظم الاغراض عندي

ادعي لي بس ان شاء الله تضبط ياااارب تضبط


تسلمين يا ام جوجو على وقتج وجهدج وتعليمج لي لا خلا ولا عدم منج

يعل عيني ماتبجيج يالغالية ^_^

ويخلي لج كروومي وتشوفينه دكتووور اااااااد الدنيا

والف الف الف مبرووووك على النجاح

__________________

التعديل الأخير تم بواسطة (أم جمانة) ; 24-06-2008 الساعة 09:23 AM
قديم 25-06-2008, 11:59 AM
  #26
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سحب77
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
سحب77 غير متصل  
tongue3

يعطيكِ العافية أم جمانة على التورتة الرائعة
والله يوفق ولادك يارب
مع تحياتي
__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام







قديم 26-06-2008, 01:36 AM
  #27
بسمات الروح
عضو متألق
 الصورة الرمزية بسمات الروح
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 2,208
بسمات الروح غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة (أم جمانة) مشاهدة المشاركة
مشكووووووووووووووووووووووووووورة يالغلا

الله يبارك فيج ويبارك لج في عيالج ان شاء الله

بس مادري ليه دخل قلبي كرررومي يحبني له >>> غير البنات تحب الاطفال الاولاد

الله يسمع لدعاء اختي سحب ان شاء الله ويوفقهم يارب في اختبارتهم
__________________
يا جابر كل كسيـــر..!
قديم 26-06-2008, 01:39 AM
  #28
cutiepie
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Mar 2008
المشاركات: 3,918
cutiepie غير متصل  
ما شاء الله تبارك الله.

معليش جيت متأخرة... تطبيق رائع...مو مصدقة ان هذي دمعات اللي ما تضبط الكيك..

الله يحفظك و يحميك..و بالعافية عليكم..
__________________
اللهم احفظ اخي و ارفع عنه..و اكشف ضره..و اعده الينا سالماً معافى..عاجلاً غير آجل..

و احفظ اهل بيتي من كل سوء...

يا حي يا قيوم برحمتك استغيث..
حسبي الله و نعم الوكيل..
لا تنسونا من الدعاء..
قديم 26-06-2008, 11:56 AM
  #29
بسمات الروح
عضو متألق
 الصورة الرمزية بسمات الروح
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 2,208
بسمات الروح غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة cutiepie مشاهدة المشاركة
ما شاء الله تبارك الله.

معليش جيت متأخرة... تطبيق رائع...مو مصدقة ان هذي دمعات اللي ما تضبط الكيك..

الله يحفظك و يحميك..و بالعافية عليكم..












شفتي عاد كيف ضبطتها

ولو انتي على راسي باي وقت تيجي تشرفي ياغناتي باي وقت

ربي يخليك يالغلا

يعافيج ربي ياعمري

تسلمي على المرور
ماننحرم ^_^
__________________
يا جابر كل كسيـــر..!
قديم 07-07-2008, 12:13 PM
  #30
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  




__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:39 AM.


images