اخواتى السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
ارجوا منكم ان تفيدونى هذه اول مره اعمل كريم كارميل جاهز
مكتوب على العلبه انى اضعه فى التلاجه الى ان يبرد
اضعه مباشره دون ان اضعه فى الفرن يعنى مثل المصنوع فى البيت
جزاكم الله خيرا

إذا كان مثل الكريم كراميل اللي عندنا فالطريقة انك تخلطي البودره مع الحليب كما هو مكتوب في العلبة وبعدها نضعه فوق النار وبعدها نصبه في قوالب نتركها 10 دقائق لتدفئ وبعدها تنحط في الثلاجة يعني لا تحتاج لفرن

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

جزاكى الله خيرا انديان على الافاده

[grade="00008B DC143C 0000FF 00008B DC143C"] اختي الكريم


الطريقة مكتوبة علي العلبة


و بالتالي طريقة المنتج الموجود عندي مختلفة


و هي ان تضعي مقدار اللبن المحدد علي العبوة علي النار و اول ما يغلي تصبي عليه محتويات البودره و يقلب علي النار لمدة 3 دقائق فقط


يصب في قالب الكريم الكراميل المخصص بعد وضع سائل الكراميل المرفق مع العلبة

لكن افضل ان تتركي الكريم يهدأ شوي قبل اضافة علي الكراميل لانه الكريم بيختلط مع الكراميل بفعل السخونة

و يترك القالب خارج الثلاجة حتي يهدأ او يوضع في حمام مائي بارد و يدخل الثلاجة حتي يتماسك



اتمني ان اكون افدتك [/grade]

__________________

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستكة_مستكة [grade="00008b Dc143c 0000ff 00008b Dc143c"] اختي الكريم الطريقة مكتوبة علي العلبة و بالتالي طريقة المنتج الموجود عندي مختلفة و هي ان تضعي مقدار اللبن المحدد علي العبوة علي النار و اول ما يغلي تصبي عليه محتويات البودره و يقلب علي النار لمدة 3 دقائق فقط يصب في قالب الكريم الكراميل المخصص بعد وضع سائل الكراميل المرفق مع العلبة لكن افضل ان تتركي الكريم يهدأ شوي قبل اضافة علي الكراميل لانه الكريم بيختلط مع الكراميل بفعل السخونة و يترك القالب خارج الثلاجة حتي يهدأ او يوضع في حمام مائي بارد و يدخل الثلاجة حتي يتماسك اتمني ان اكون افدتك [/grade]

جزاكى الله خيرا مستكه على التوضيح