الله يسلمك و ان شاء الله تعجبك اذا طبقتيها

و بالنسبة للدقيق ذاتي التخميرself raising flour تلاقيه في قسم الدقيق لون كيسه غير عن الدقيق العادي و يستخدموه في صنع الكيكات او الحلويات لانه فيه مواد رافعه و لا يحتاج الى مسحوق الخبز (بايكنج باودر)
و مكتوب عليه
و البيرة حطي منها حسب ما تحسي ان العجينة عندك بدأت تخف و تصير اخف من عجينة اللقيمات بشوية بس لا تخف مرة و انا حطيت صورة توضح سمكها كيف على الملعقة

و البيرة ما تعطي طعم مر ولا شي

و صلصة التارتار يا ستي فيها خيار مخلل مفروم تقريبا 5 حبات
و 4 ملاعق مايونيز تقريبا
و ملعقتين قشطة رائبة(ساور كريم ) و كل المقادير حسب رغبتك

و لا تنسي وقت التقديم تحطي جمبها خل و ليمون
و اي سؤال اسألي و ان شاء الله الحق اجاوبك
و بالعافية يا ست الكل

__________________
رب لا تذرني فردا و انت خير الوارثين