القطايف بالقشطة الانكليزية (مع شوية صور ) - الصفحة 4 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 20-12-2008, 01:44 AM
  #31
syria_heart
عضو نشيط
 الصورة الرمزية syria_heart
تاريخ التسجيل: Feb 2004
المشاركات: 175
syria_heart غير متصل  
الله يسلم ايديك الحلوين

قررت أعملها بكرة ان شاء الله

بس بدي أسألك : اذا بدي اعملها بحشوة الجوز بقدر اقليها ... و اذا فيكي تقوليلي كيف بتكون حشوة الجوز بتكوني عملتي معروف

يسلم ايديكي مرة تانية
__________________
أصبحت إمرأة حرة .. فقط لأنني قررت أن أكف عن الحلم..الحرية أن لا تنتظر شيئاً ..والترقب حالة عبودية..
قديم 20-12-2008, 04:45 AM
  #32
مسز داني
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 10,079
مسز داني غير متصل  
تسلم يديك
شكلها رائع جدا
تحياتي
ام فاطمة
قديم 20-12-2008, 03:17 PM
  #33
ماريا
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية ماريا
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 10,538
ماريا غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة syria_heart مشاهدة المشاركة
الله يسلم ايديك الحلوين

قررت أعملها بكرة ان شاء الله

بس بدي أسألك : اذا بدي اعملها بحشوة الجوز بقدر اقليها ... و اذا فيكي تقوليلي كيف بتكون حشوة الجوز بتكوني عملتي معروف

يسلم ايديكي مرة تانية

الله يسلمك يا رب

بالنسبة لحشوة الجوز انا ولا مرة ما عملتا أمي كانت تعملها بتذكر كان فيها جوز و سكر و قرفة

لكن بحثت لك في الانترنت و وجدت طريقة مصورة و اقتنعت فيها بصراحة

شكلا لذلذة



اقتباس:
طريقة عمل حشوة الجوز الخاصة بالقطايف الحمام

كاسة جوز أو بما يسمى عين الجمل في بعض البلاد + نصف كاسة جوز هند


+ قطر (شربات) بمقدار ربع كاسة أو أقل حسب الرغبة


+ ماء زهر بمقدار ملعقتي طعام



الطريقة:


نقطع الجوز أو عين الجمل


نضع فوقه نصف كاسة جوز هند


وماء الزهر والقطر (الشربات)
و هي طريقة تانية

اقتباس:
جوز مجروش كوب واحد
فستق مجروش كوب واحد
جوز الهند نص كوب
زبيب نص كوب
قرفه 3 ملاعق

الطريقة

حشوه الجوز وهي كوب جوز مع نص كوب جوز الهند مع 3 ملاعق قرفه وزبيب
تخلط وتحشى بها الحبات ولكن انتبهي انه الحشوه ما تلامس اطراف القطايف لانها ما بتسكر بصورة جيده وبعدها تغلق الحبات واما ان تقليها او تضعيها في الفرن وتحمر وبعدها في القطر
__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه
قديم 20-12-2008, 03:17 PM
  #34
ماريا
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية ماريا
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 10,538
ماريا غير متصل  
المسداني

الله يسلمك يا رب

__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه
قديم 20-12-2008, 04:02 PM
  #35
syria_heart
عضو نشيط
 الصورة الرمزية syria_heart
تاريخ التسجيل: Feb 2004
المشاركات: 175
syria_heart غير متصل  
الله يسلم هالأنامل يا ماريا
متألقة فعلا
__________________
أصبحت إمرأة حرة .. فقط لأنني قررت أن أكف عن الحلم..الحرية أن لا تنتظر شيئاً ..والترقب حالة عبودية..
قديم 20-12-2008, 09:04 PM
  #36
ماريا
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية ماريا
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 10,538
ماريا غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة syria_heart مشاهدة المشاركة
الله يسلم هالأنامل يا ماريا
متألقة فعلا

تسلمي يا رب

في العدد القادم الحلاوة بالجبن

عندي طريقتا بس حابة اعملا و نزل معها صور ان شاء الله

__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:25 AM.


images