كباب بالباذنجان طبق حلبي من مطبخي بالصور - الصفحة 3 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 07-02-2009, 02:24 PM
  #21
ماريا
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية ماريا
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 10,538
ماريا غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المسداني مشاهدة المشاركة
رهيب



خلاص راح اعتمدك
شيف مضمون

لأني الليلة سويت العشاء
صفيحة لحم
و طلع طعمه جدا طيب

و راح أجرب هالطبق بأقرب فرصة
تسلم الأيادي
و كثري من الأطباق الشامية
المطبخ الشامي لذيذ فعلا و منوع


تحياتي
المسداني

شيف مرة وحدة ؟

يا ستي صحتين على قلبك يا رب
و ان شاء الله كل ما عملت طبق شامي رح اكتب طريقته في المنتدى
لاحظت انه قليلة الأطباق الشامية
تسلمي و نورتي الموضوع
__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه
قديم 07-02-2009, 02:25 PM
  #22
ماريا
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية ماريا
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 10,538
ماريا غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روزبري مشاهدة المشاركة
شكلها مشهي مرررررررررررة
ان شاء الله اجربها سويت لها حفظ
روز
أهلا فيكي
ان شاء الله بتطلع ناجحة معك و طمنيني على النتائج
__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه
قديم 07-02-2009, 02:29 PM
  #23
ماريا
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية ماريا
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 10,538
ماريا غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ناآاني مشاهدة المشاركة
يسلمو
ماريا
سؤالين؟؟

اللحم الني لما يكون بالفرن ماينزل كميه دهن كبيرة
كم وقت الاستواء ونار الفرن من فوق وتحت
وكم الحراره
احب التفاصيل الدقيقه
أهلا نآااني
الله يسلمك يا رب
اللحم بطلع كمية دهن لكن مو كبيرة يمكن لأني انا بستخدم لحم العجل
الاستواء في الفرن بياخد نصف ساعة او أكثر و الله ما عيرت لكن كنت طوال الوقت بالمطبخ و و شيك عليها
الحرارة كانت حوالي 190 و فرني ما فيه فوق و تحت
فيه مروجة و grill من فوق
انا فقط استخدمت المروحة و حطيته بالرف الأقرب للأرض متل مو واضح بالصورة
لأني مع المروحة لو انحط في المنتصف بصير الوجه مستوي قبل ان ينضج من القعر
ان شاء الله أكون أفدتك
انتي اعملي الحرارة متل ما بتعملي أي طبق لحم
حسب فرنك
__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه
قديم 07-02-2009, 02:30 PM
  #24
ماريا
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية ماريا
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 10,538
ماريا غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوجةاحمد مشاهدة المشاركة
تسلم ايدك حبيبتي

زوجة أحمد
الله يسلمك يا رب
__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه
قديم 07-02-2009, 02:32 PM
  #25
ماريا
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية ماريا
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 10,538
ماريا غير متصل  
[quote=ناآاني;2088570]ماقدرت انطر لين تجاوبين عالاسئلة
سويتها نفس الطريقة لكن بالدجاج لاني متوحمة عاللحم المفرووم ماااحبه
طلعت الطبخه وااااو
[/quote]
نآااني
أنا متأسفة جداً للتأخر في الرد
الآن كتبت رد على ردك الأول و ما انتبهت انك عملتيها و خلصتي
طلعت لذيذة مع الدجاج
خبر حلو
عمري ما خطرت ببالي فكرة الدجاج
شكلو وحامك قوي جداً
لازم تجربيها مع اللحم لما تعدي فترة الوحام و ان شاء الله بتعجبك أكتر و أكتر

الله يسلم ايديكي و صحتين و عوافي
__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 14-02-2009 الساعة 04:59 PM
قديم 07-02-2009, 03:57 PM
  #26
الصائمة لله
رئيسة الهيئة الاستشارية
 الصورة الرمزية الصائمة لله
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 14,843
الصائمة لله غير متصل  
ماشاء الله ..تبارك الله ؛

وصفة ولاأروع ياغاليتي ؛ واضح إنها لذيذة ؛ بالعافية على قلبك ومن تحبين ؛؛

ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛
__________________
إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ

=====================

قديم 07-02-2009, 04:04 PM
  #27
smart_baby
عضو نشيط
 الصورة الرمزية smart_baby
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 141
smart_baby غير متصل  
شكلها لذيذ جدا سلمت يداكي
__________________
الحمد لله كما ينبغي لجلال وجهك و عظيم سلطانك
قديم 07-02-2009, 05:09 PM
  #28
هناااوي
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية هناااوي
تاريخ التسجيل: Feb 2008
المشاركات: 2,725
هناااوي غير متصل  
ماشاء الله روعه ..
__________________
وإني لأرجو الله حتى كأنني ... أرى بجميل الظن ما الله صانعُ .
قديم 07-02-2009, 05:19 PM
  #29
إبداع القلوب
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: May 2007
المشاركات: 1,967
إبداع القلوب غير متصل  
يسلموو اختي ماريا13

الله يعطيك العافيه ..على هالوصفه...
__________________
افتقدت كثير بعض الاخوات لي في هذا المنتدى ...
يارب يكونوا بافضل الاحوال ..
قديم 07-02-2009, 06:07 PM
  #30
jeans
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية jeans
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 4,360
jeans غير متصل  
ماشاء الله لاقوة الا بالله

ان شاء الله اجربها عن قريب لاني احب الباذنجان واحب صواني اللحم

مشكوره يالغاليه
__________________


موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:25 PM.


images