اسفة اختي على التاخير لكن كنت مسافرة
جوابا على اسئلتك انا رهن الاشارة اسألي مثل ما تحبي

بالنسبة للسميد بدون دقيق ؟ حبيبتي الوصفة فيها سميد فقط كما هو مذكورة في المكونات

اما عن سؤالك الثاني ناعم او خشن لازم تكون السميد ناعمة
و العجينة وسط لا سائلة و لا ثقيلة لانه بعد وضعك لجميع المكونات كما هي مذكورة سترين شكل الخليط انت بس حطي نفس المقادير و ان شاء الله تنجح معك لانها فعلا فعلا سهلة و ليس فيها اي تعقيدات
حبيبتي اس سؤال انا حاضرة تقبلي تحياتي

__________________