ساعدوني في تحضير اطباق مشويه فقط - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

11-05-2009, 10:58 PM

سحب77

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Jul 2005

المشاركات: 4,366

شوربة الربيان بالخضروات

المقادير:

كمية من الربيان مقشر ومغسول جيداً (حوالي 12 حبة حجم كبير)

قليل من الخضروات المشكلة (Frozen)

6 ملاعق أو أكثر شوفان كويكر

بهارات جافة (دارسين + فلفل أسود + هيل + قرنفل)

بهارات مطحونة (فلفل أسود + هيل)

ملعقة شاي معجون الثوم والزنجبيل

ملعقة طعام خل أبيض

قليل من الصويا صوص

2 فص ثوم مفروم

مكعب ماجي

الطريقة:

1- يسلق الربيان لدرجة الغليان ويضاف لماء السلق كل من: البهارات الجافة والمطحونة + الثوم + معجون الثوم والزنجبيل + الخل + الصويا صوص ويترك على نار هادئة حتى ينضج الربيان.

2- يزال الربيان في طبق على جنب ويتم التخلص من ماء السلق.

3- في إناء أخر يغلي 2 كوب من الماء (جديد) + مكعب الماجي ثم يضاف الربيان.

4- تضاف الخضروات المشكلة ويترك ليغلي مرة أخرى.

5- يضاف الشوفان ويحرك جيداً ثم يترك على نار هادئة لحوالي 20 دقيقة.

تقدم ساخنة

__________________

أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 05:08 PM.

روابط سريعه