أنقذي الشوربة أو الصلصة من الميوعة الزائدة!!! - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 24-06-2004, 08:15 AM
  #1
خالو ريان
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: Jun 2004
المشاركات: 1,113
خالو ريان غير متصل  
icon51 أنقذي الشوربة أو الصلصة من الميوعة الزائدة!!!

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...

حبيت اليوم أشارككم ولو بفكرة بسيطة... لأنه ما يصير أستفيد من الوصفات الخطيرة واللذيذة في هذا المنتدى من غير ما أفيدكم ....!

حالة المريض ^وقت سلامته ^
أنت تجهزين شوربة من نوع معين أو تعدين صلصة لتطبخي بها... يعني مثلا تعملي شوربة عدس أو شوربة طماطم أو شوربة ....
أو تعملين صلصة فطر أو صلصة طماطم للمكرونة ( سباجيتي ) أو أو.... إلخ...

حالة الطوارئ!!! ^ قصة الحادث^
أخطأت في نسبة الماء ... أو لم تعد المقادير كافية!!! أو حصلت أسباب أخرى....

أعراض الإصابة....!!!
الشوربة أو الصلصة صارت مايعة ورقيقة وليست بالسمك أو الثقل المطلوب !!!!!!!!

التصرف الصحيح والإسعافات الأولية!!!!
تخلطي القليل (( ركزي على كلمة قليل )) من النشاء ونفس الكمية من الطحين ( دقيق ) الناعم وتخلطي النشاء مع الطحين...
ثم ترشي من هذه الخلطة برفق شديد (( كما لو أنك ترشين ملح أو فلفل على الطعام ))...
وتحركي الصلصة أو الشوربة بكل بطء!!! وتنتظري..... لا تنسي الإنتظار... لأنه الشوربة ما رح تمسك بسرعة... تحتاج كم دقيقة!
إذا ما وصلت للسمك المطلوب زيدي كمان شوي من خلطة الدقيق والنشاء.... وانتظري.....

النتيجة....؟؟
إن شاء الله المريض يقوم على حيله والشوربة تصير بالسمك المطلوب.

الأعراض الجانبية....؟!!!!
ممكن إذا زودتي الرش كثير بشكل مبالغ فيه وما استنيتي وما خلطتي كويس ... ممكن تتغير الطعم... بس مو لدرجة شنيعة!

النهاية السعيدة.... !
أنا ماني مسؤول عن أية أضرار أو تخريبات تحصل بسبب هذه الوصفة...!


( أمزح معاكم أنا مجربها وتصلح في أوقات الطواريء... )

تحياتي.... خالو ريان
__________________
إلى زوجتي.. إلى مقلتي.. إلى فؤادي...إلى بسمتي... إلى دمعتي... إلى وردتي وزهرتي ... إلى عشيقتي، حبيبتي، فارستي، أميرتي، إلى الروح والكيان... والحب والهيام...

إلـــى الـــغــــالـــيـــة...

تمنيت لو كانت لي ألف حياة... كي أختارك زوجة لي...مرة بعد مرة...
إلى أبد الدهر... وإلى نهاية العمر...

أحـــبـــك
قديم 24-06-2004, 08:24 AM
  #2
اللاعب
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: May 2004
المشاركات: 2,520
اللاعب غير متصل  
بارك الله فيك يا خالو ريان



تحياتي
قديم 24-06-2004, 08:35 AM
  #3
خالو ريان
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: Jun 2004
المشاركات: 1,113
خالو ريان غير متصل  
أخي العزيز اللاعب... ما شاء الله... وين ما أروح ألاقيك سبقتني!!! وما شاء الله.. إنت دائما من السباقين في المشاركة.... كسرت الريكورد.. وربحت جائزة مقدراها ** جزاك الله خير **....

الله يعطيك العافية
أخوك خالو ريان
__________________
إلى زوجتي.. إلى مقلتي.. إلى فؤادي...إلى بسمتي... إلى دمعتي... إلى وردتي وزهرتي ... إلى عشيقتي، حبيبتي، فارستي، أميرتي، إلى الروح والكيان... والحب والهيام...

إلـــى الـــغــــالـــيـــة...

تمنيت لو كانت لي ألف حياة... كي أختارك زوجة لي...مرة بعد مرة...
إلى أبد الدهر... وإلى نهاية العمر...

أحـــبـــك
قديم 24-06-2004, 06:04 PM
  #4
الرشوف
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: May 2004
المشاركات: 800
الرشوف غير متصل  
ما شاء اللة ....هذة لا يعرفها الا شيف ممتاز...
اي غلطة بالمطبخ بنرجعلك... وشكراً على
المعلومات اللذيذة..
قديم 24-06-2004, 06:57 PM
  #5
خالو ريان
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: Jun 2004
المشاركات: 1,113
خالو ريان غير متصل  
العفو يا أختي الفاضلة الرشوف...

بيني وبينكم ترا هذي مو من شطارة الشيف! وإنما من كثرة أخطاؤه صار عنده حلول للمصايب اللي يسويها بالمطبخ!!!

مشكورة أختي على المرور والتفاعل...خالو ريان
__________________
إلى زوجتي.. إلى مقلتي.. إلى فؤادي...إلى بسمتي... إلى دمعتي... إلى وردتي وزهرتي ... إلى عشيقتي، حبيبتي، فارستي، أميرتي، إلى الروح والكيان... والحب والهيام...

إلـــى الـــغــــالـــيـــة...

تمنيت لو كانت لي ألف حياة... كي أختارك زوجة لي...مرة بعد مرة...
إلى أبد الدهر... وإلى نهاية العمر...

أحـــبـــك
قديم 26-06-2004, 04:18 AM
  #6
Bio-teacher
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية Bio-teacher
تاريخ التسجيل: Mar 2004
المشاركات: 1,133
Bio-teacher غير متصل  
بارك الله فيك خالو ريان على النصائح المفيده والاسلوب الرائع في الكتابه
قديم 26-06-2004, 08:47 AM
  #7
خالو ريان
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: Jun 2004
المشاركات: 1,113
خالو ريان غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Bio-teacher
بارك الله فيك خالو ريان على النصائح المفيده والاسلوب الرائع في الكتابه


مشكور أخي الفاضل وشكرا على مرورك وتشجيعك الدائم....

وأرجو أن لا تحرمنا من مشاركاتك ومن إبداعاتك....

أخوكم
خالو ريان
__________________
إلى زوجتي.. إلى مقلتي.. إلى فؤادي...إلى بسمتي... إلى دمعتي... إلى وردتي وزهرتي ... إلى عشيقتي، حبيبتي، فارستي، أميرتي، إلى الروح والكيان... والحب والهيام...

إلـــى الـــغــــالـــيـــة...

تمنيت لو كانت لي ألف حياة... كي أختارك زوجة لي...مرة بعد مرة...
إلى أبد الدهر... وإلى نهاية العمر...

أحـــبـــك
قديم 26-06-2004, 07:37 PM
  #8
بنت شيييييك
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: May 2004
المشاركات: 1,284
بنت شيييييك غير متصل  
اخي في الله ادعو الله ان يسعدك ويجعل ايامك مليئه بالمسرات
طريقة وصفك اضحكني كثيرا
بارك الله فيك على الوصفات اللذيذه
__________________
بنت شيييييك

قديم 27-06-2004, 01:55 AM
  #9
Dihn Al 3ooD
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية Dihn Al 3ooD
تاريخ التسجيل: Mar 2004
المشاركات: 4,998
Dihn Al 3ooD غير متصل  
اخي الفاضل . .
خالو ريان . .
ههههههههه والله ضحكتني طريقة الكتابة . . . .
الاعراض الجانبية . . و النهاية السعيدة . . . . ههههههههه الله يسعدك . . و فعلا الطريقة الي ذكرتها اخي الكريم هي الطريقة المثلى و الحل السريع لحل ازمات الطوارئ . . . . جزاك الله خير . .
__________________




. . اللهم كما سررته بنا في الحياة . . فسره بنا بعد الممات بصالح الدعاء . .

اللهم آمين . .

. . لن ننساك يا أمير قلوبنا . .
قديم 27-06-2004, 02:40 AM
  #10
خالو ريان
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: Jun 2004
المشاركات: 1,113
خالو ريان غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت شيييييك
اخي في الله ادعو الله ان يسعدك ويجعل ايامك مليئه بالمسرات
طريقة وصفك اضحكني كثيرا
بارك الله فيك على الوصفات اللذيذه
مشكورة أختي الفاضلة على مرورك ومشاركتك...
وإن شاء الله يكون كل أعضاء المنتدى في سرور وابتسام...

خالو ريان
__________________
إلى زوجتي.. إلى مقلتي.. إلى فؤادي...إلى بسمتي... إلى دمعتي... إلى وردتي وزهرتي ... إلى عشيقتي، حبيبتي، فارستي، أميرتي، إلى الروح والكيان... والحب والهيام...

إلـــى الـــغــــالـــيـــة...

تمنيت لو كانت لي ألف حياة... كي أختارك زوجة لي...مرة بعد مرة...
إلى أبد الدهر... وإلى نهاية العمر...

أحـــبـــك
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:46 PM.


images