ساعدوني بطريقة خلية النحل - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 24-08-2009, 01:25 AM
  #3
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية gawlp
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
gawlp غير متصل  
مقادير العجينة //

فنجان سكر + 2 ملعقة اكل خميره فوريه + 2 كاس ماء دافي + ذرة ملح + 2 كاس دقيق و اضيفي ملعقتين حليب بودر مليانه ((بس آنه حطيت ملعقة واحدة خميرة))

تمزيجهم جيداً ,,, (راح تكون عجينة سائلة)) .. بعدين خليها تتخمر لمدة عشر دقائق
ولكني أنا خليتها نصف ساعة تقريباً ..

وبعدين اضيفي للخليط ... 3 اكواب طحين + نصف كأس زيت

وبعدها تعجنينها جيداً .. وكل ما عجنتي كل ما يكون أفضل ,,

اتركيها ترتاح 10 دقائق ثم ابدأي بالتشكيل ..
قطعة صغيرة من العجين احشيها بالجبنة (كيري أو فيتا )
ورصيها حنب بعضحتى تكملي الكمية كلها .. وادهني وجهها بالبيض او الحليب ورشي سمسم اذا حابه
وأخبزيها ..لما تنتهي صبي عليها قطر بارد ..وقدميها بالعافية ..

وعندك هالطريقة جربيها..

http://www.66n.com/forums/showthread...96#post1904196


__________________

التعديل الأخير تم بواسطة gawlp ; 24-08-2009 الساعة 01:57 AM
 

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:35 AM.


images