مشاركة في مسابقة عيد الاضحي المبارك - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 28-11-2009, 11:59 AM
  #2
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
لحم مشوي



المكونات

صوص الاستيك ( فنجان )




صوص الباربيكيو ( نصف فنجان )




خل بلسمك ( نصف فنجان )





زيت ذرة ( نصف فنجان )


صويا صوص ( 3 ملاعق طعام )


كاتشب ( 3 ملاعق طعام )


شطة سائلة ( 2 ملعقة كبيرة )



ثوم مفري + جنزبيل مفري فريش + فلفل اسود


تخلط كل المكونات و تضاف اللي شرائح اللحم



كان ناقص الكاتشب و الجنزبيل وضعتهم مباشرة علي اللحم







و تترك في التتبيلة حوالي نصف ساعة او اكثر

و تشوي علي الطاسة قطعتين ثم قطعتين حتي لا تفقد مائها





بعد التحمير ترفع في طبق جانبي و نضع قطع اخري








ثم ترد كل قطع اللحم مع الصوص المتبقي في التتبيلة الي نفسي الطاسة و نوطي النار و تترك للنضج




و تقدم بجانب بطاطس محمرة

انا اشتريت البطاطس جاهزة الله المعين كان يوم صعب








كل عام و انتم بخير اتمني ان تعجبكم الوصفة

كان رائعة فعلا
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
 

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:19 PM.


images