يمي يمووو مبين عليها لذيذة !
فكرت اسويها بس باللحمة المفرومة
احس بتعجب زوجي !

بس حبيت اتطفل شوي واسأل
الرز لو سلقته , اسويه عادي والا ليّــن ؟؟
والمكونات خلطتيهم بخلاط العصير ؟ والا شلون !
لأني اصلا ً ما استخدم محضرة الطعام مالتي الا نادرا ً وحابة استخدمها


تسلم يدك مليووون , !

__________________

اهلين عزيزتي منت عاجبني اسفه اتاخرت في الرد عليكي

غريبه ان الارز ما اراد يتشكل ؟ هل صفتيه كويس وخلتيه يبرد تمام لاني اكدت انو يكون بارد لو كان لسا حار او دافئ بيكون تشكيله صعب وهذا ما حصل معي مره

بالنسبه لطحن الارز لم استعمل خلاط العصير لانو مش حيتمكن من طحن الرز

اللي استعملته هذه صورته للتوضيح




واسفه انها ما ظبطت معك لكن والله هذه مقاديري اللتي استعملتها كتبتها كما هي بدون زياده او نقصان

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

يوه ليش تتأسفين !
الغلط مني ماعرفت اسويها
آنا فكرت اسويها بمحضرة الطعام بس خفت لأني ما قط فرمت فيها شيء من قبل !!!

خليت العجينة تبرد اصلا ً كنت مسويتها وكملت بعض اعمال المطبخ
ويوم شفتها صعب تتشكل حطيتها بالفريز بعد !!

عالعمووم مشكورة وايد وايد ...
آنا من قبل كليت طبق يشابه هذا الطبق وكان لذيذ
وهذا الي خلاني اتحمس اسويها ...
ان شاء الله مرة ثانية اسويها .. وتنجح ما اتفشل

ثانكيو سو مج !

__________________