المائدة الرمضانية السودانية . . رابع مواضيعنا . .

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

18-10-2004, 10:34 PM

#11

تقوى الله

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Aug 2004

المشاركات: 7,022

ملاح الروب

بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله

ملاح الروب

المقادير

3 كوب زبادي أو روب مخمر + كوب ماء
4 ملاعق كبيرة أرز صحيح أو مسحوق
ملح - فلفل - نعناع

الطريقة

يضاف الماء إلى الزبادي ويخفق جيدا بالمفراك أو الملعقة
يرفع على النار ويضاف إليه الرز بعد تنقيته وغسله ويقلب الجميع حتى يغلي اللبن ويغلظ وينضج الأرز. ثم يتبل بالملح والفلفل والنعناع
يمكن استعمال قليل من الدقيق أو الويكة بدلا من الأرز ويقدم
يمكن إضافة ملعقة سمن أو زبد سائح إلى ملاح الروب بعد غرفه

__________________

يا باقيا والكل يفنى يا مجيبا داعيا..ادعوك يا ربي فلا تمنع جواب ندائيَ..

أسأل الله العظيم..رب العرش العظيم..الذي جمعنا في دنيا فانية..

ان يجمعنا ثانية..في جنة قطوفها دانية

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 12:57 PM.

روابط سريعه