مريم خذي هذي ، رووووعة نفسها حقت عجينة برا ...

300 غرام دقيق اصفر
300 غرام دقيق ابيض
20 غرام خميرة خبز
200 مل ماء
200 مل حليب
ملعقتين كبيرتين زيت زيتون ...

إخلطي الموية و الحليب و دفيهم و اعجني ، اتركي العجينة حتى يتضاعف حجمها ، فرغيها من الهواء و إقسميها على أربع كرات ، كل كرة افرديها بالعصاية حقت المطبخ هههههههه ( نسميه دلاك ) و حطي الصوص و البقية فوق الدوائر و هي بعدها عجينة يعني لا تدخلين العجين الفرن قبل ..

__________________
أشهد أن لا إله إلا الله و أشهد أن محمدا رسول الله صلى الله عليه و سلم