من تعرف الطهي بالفخار - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 13-12-2003, 09:21 AM
  #4
ريتال
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية ريتال
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 2,263
ريتال غير متصل  
بس أنا ولله الحمد أعرف وبأقولكم الطريقه وهي
أحيانا أطبخ فيه الرز مع اللحم أجيب اللحم أسلقه نص سلقه مع الهيل والبصل حتى تروح الزفره وبعدين أجيب الرز وأضعه في الفخار وأحط عليها اللحم بعد تتبيله بقليل جدا من اللبن والزعفران والملح وبعدين أصفي ماء السلق وأحطه على الرز وأغطي الفخار بالقصدير وأدخله الفرن يمكن يأخذ ساعه أو ساعه إلا ربع ممكن تشوفي الرز أستوى أو لا
وكمان أطبخ فيه الروق العنب بيجنن بشهادة الجميع
وكمان الباميه
وكمان أم علي
المسقعه المصريه
شوربة لسان العصفور
وأي إستفسار أنا حاضرة وتحت أمركم
أختكم ......ريتال
 

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:57 AM.


images