بسم الله الرحمن الرحيم
اسفة علي التأخير ....
حلى قهوه
المقادير
حسب الكمية المطلوب ...... بالصينيه البايركس المربعه الصغيره احتاجت
لـ:
واحد بسكوت اولكر الصغير مطحون ومعجون بزبده وحليب ومحطوط بالصينيه فوقها نحط دوائر التمر المعجون بالشكل هذا:
تضيفين فوقها الخلطه اللي هي:
3 ملاعق نستله المركز
وحبتين كيري
وملعقتين حليب بودره
وربع كوب حليب عادي او مية
ونص ك قشطه او قيمر انا حاطه قيمر
وتخلطينها بالخلاط وتصبينها فوق التمر بالشكل هذا:
والان ترشين فوقهم ملعقتين سميد عادي وملعقة لوز مطحون او مجروش محموسين.
ترشينهم وتصير بهذا الشكل:
ثم بدخليها الفرن انا حطيتها من فوق ومن تحت مع بعض ل10 ق
او لحين تحسين الخلطه جمدت مش لين ....تتحمر التحمير المطلوب
وتطلعينها وتدخلينها بالثلاجه وتطلعينها وتقطعينها وتقدمينها بالعافيه عليك
يتبع ....
منقول
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
08-05-2006, 02:33 PM
ضوابط المشاركة
العرض الشجري