حاسي حالي اني كل مرة ببلد وعم روح بخيالي وعيش اللحظة ههههههه

ماشاءالله يا عمو رؤوف هيدول كلهن مع بعض بتعملوهن للضيف نيالو والله هههه
الله يديم عليكن نعمه والايام الحلوة

بالنسبة النا اذا في ضيف معزوم عالغدا او العشا التبولة والبابا غنوج ومتبل الحمص والبطاطا المقلية والكبة النية او الكبب المقلية من الاساسيات وهيدول شي عالخفيف بنسميهن المقبلات او المازة
في ناس بتضيف صنف او اكثر عليهن او بتنقص منهن كالرقاقات بالجبنة والفطاير وورق عنب واللحم بعجين والبيتزا
والطبق الرئيسي ما في شي محدد ممكن مشاوي لحمة وكفتة وطاووق وهيدول اكتر شي
او دجاج مشوي او محشي بالرز
او سمكة حرة
او ما يشبه الكبسة بس ببهارات مختلفة بنسميها تطبيئة رز مع لحم او دجاج مع المكسرات
او ملوخية او فاهيتا مع اسكالوب او كريسبي
يعني ما في طبق رئيسي الكل بيتبعه
بس المازة والمقبلات تقريبا الاكثرية نفس الشي

من بعدها بتنزل الفواكه وبيرجع الحلو

__________________





اللهم إني أستودعك ديني و نفسي وأهلي وزوجي
وأولادي وأحبتي فاحفظهم يا من لا تضيع ودائعه

أما احنا اغلب البيوت في ضيافة الغدى
نقدم طبعا الشوربات - التمر - السلطة التقليدية
وطبعا العيوش " جمع عيش - رز " والمجابيس " جمع مجبوس "
وبالعادة يكون فيه كذا نوع عيش
وغالبا بالاضافة للمجابيس يسوون عيش ابيض مع صالونة " مرق "
أو عيش و " سمج "
وطبعا نقعد الضيوف في مكان اسمه " المجلس "
سابقا يحطون في المجلس " دواشق و مساند "
وحق الغدى يفرشون حصيرة على شكل دائرة عشان يحطون عليها الغدى
وبعد الغدى يبتدي وقت القهوة العربية والسوالف الحلوة
حاليا صح يقعدون بالمجلس لكن يكون مؤثث بالقنفات او الكنبات او الكراسي ما ادري شتسمونهم

__________________

حاجة الناس إليكم من نعم الله عليكم ، فـ لا تملوا النِعم ☁✨

نفس الشعور .... عاد ملوخيه بالارانب نفسي اجربها


طيب تكلموا عن رمضان وعاداتكم وطقوسكم الدينيه فيه ... ما نبي نتكلم عن الاكل

احنا رمضان يعني هريس ولقيمات ومهلبيه وشربه ومرقوق ... كل شي اكل

__________________
وهل من مصير اخر ؟

رمضان في مصر حاجه غير واظن بعد المغرب

__________________
وهل من مصير اخر ؟

رمضان في المملكة المغربية ، طقوسٌ و عادات ...
عاد احنا فرمضان لنا قوانين و عادات جميلة جدا ، بنذكر المائدة الرمضانية مثلا :

★ سيدة المائدة : الحريرة <<< ضروووورية و لابد منها في كل يوم رمضاني ، و بها تبدتي الاسر المغربية الافطار ...
★ الزلابية و الشبكاية ( الكريوش) : حلويات مرافقة للحريرة و لابد منها ايضا
★ سلو : ايضا من اساسيات الطاولة الرمضانية
★ الطاجين : الطبق الرئيسي الثاني ( كل يوم طاجين مختلف )
★ لي شوصون أو المحنشة أو المخيمرات بيتزات صغيرة او كبيرة أو الشاورما ، الهمبرغر ..... <<< محاشي مرافقة للحريرة ...
★ ناهيك عن المشروبات و المهلبية و الايس كريم المنزلي ...<< مستحدثات ليست تقليدية....
ملاحظة : تقدم الحريرة في اطقم تقليدية ...

__________________
أشهد أن لا إله إلا الله و أشهد أن محمدا رسول الله صلى الله عليه و سلم

صارت عاداتنا وتقاليدنا أكل وبس ..

انا فتت صاروخ لشوف عادات لوفتي بشهر رمضان لانو بمصر اجواء شهر رمضان روعة وروحانية ومميزة عن باقي الاشهر
فحبيت شوف كيف الاجواء عند لوفتي
فما شفت غير الاكل

__________________





اللهم إني أستودعك ديني و نفسي وأهلي وزوجي
وأولادي وأحبتي فاحفظهم يا من لا تضيع ودائعه

ههههههههههه وش القصف المريومي و الميمومي ...
طيب وش تبون تعرفون ...؟

الروحانيات تماما مثل الدول الاسلامية كلها ...
تراويح ، لمة العيلة ، السحور ....

الفرق في محاشي البطن ههههههه

__________________
أشهد أن لا إله إلا الله و أشهد أن محمدا رسول الله صلى الله عليه و سلم

انزين خلونا نتوسع شوي ..
لما أسافر أوروبا .. وايضا أرى بعض الاجانب في بلادنا نفس الشي :
نكون في الباص ويفتح في المحطة وتدخل امرأة عجوز ..
لا أحد يقوم لها ويتبرع لها بكرسيه إلا ماندر ..
من باب إنه لا احد أحسن من احد ومن جلس قبل له الاولوية ..
بينما عندنا ولله الحمد يكرم العجائز ومستحيل نرضى نكون جالسين وهم واقفين ..

موقف ثاني مرة وقفت في طابور بنركب الطيارة هنا بلادي .. كنت شايلة على كتفي بنتي نايمة ..
وقفت في الطابور ماقلت شي ولا كنت متوقعة من أحد يتبرع ويخليني قدامه ..
بس واحد أجنبي شافني ولأنه يعرف عادات العرب مررني قدامه ..
لكنه للأسف كانت يتكلم بالانجليزي مع صاحبه وهو يضحك باستهزاء إنه كيف مجبور يمررني لأني امرأة ولأن هاذي عاداتنا .. ويقول شوف شلون لازم نخلي النساء بالأمام و و .. ويضحك بطريقة مستفزة .. طيب ليش خليتني قدامك إذا إنت مب مقتنع ؟؟

الحمد لله إحنا عاداتنا وتقاليدنا وقبلها ديننا الاسلامي أمرنا باحترام الكبير والعطف على الصغير والرفق بالقوارير ..

ههههههههه لوفتي ..
طيب يعني فيه فوانيس ؟؟
فيه زيارات خاصة في هذا الشهر الفضيل ؟
هكذا يعني ..