السلام عليكم
اليوم جبتلكم طبق بايلا اكله مشهوره في اسبانيا



نبدا باسم الله

المقادير:

نحتاج الى 3 او 4 صدور دجاج
400 غ جمبري
400 غ كالامار


بصلتان
فلفله حلوه خضراء والتانيه حمراء
زيت زيتون
فصان ثوم
ملح + زنجبيل بودره+ فلفل اسود + ملون طعام + فلفل احمر حار
ارز منقوع انا عملت 3 كؤوس
ملعقه صغيره معجون طماطم
ثلاث حبات بندوره
قليل من الجلبان

الطريقه
في مقلاة نضع زيت زيتون ونشوح البصل , مع الفلفلتين مع الثوم

نضيف بعد دلك عصير التلات بندورات



نضيف قطع الدجاج



ثم الجمري نصف الكميه لان الباقي سنزين به من فوق



نضيف الارز والكالامار والملح وفلفل وزنجبيل وملون طعام وفلفل احمر حار وملعق معجون طماطم



نحرك جيدا نغطي بالماء ونزين فوق بالجمبري والكلمار والجلبان



ونغطيه ونتركه على نار هادئه , انا دخلته الفرن ولكم الاختيار
وهدا هو شكله النهائي

اتمنى ينال اعجابكم

بالهنا والشفا

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين